Jahodové tiramisu

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 25. mája 2024     Dĺžka videa: 3 minúty 23 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Bez vajec a tentokrát aj bez kávy, len s poriadnou porciou ľahučkého krému, čerstvými jahodami a piškótami. Toto úžasné jahodové tiramisu si zamilujú malí aj veľkí maškrtníci.

Suroviny

500 g
2 bal.
400 g
500 g
250 g
200 ml
80 g
Na ozdobenie:
 nastrúhaná

Postup

  1. 1

    Jahody dôkladne umyjeme, odstopkujeme a nakrájame na kúsky. Približne 300 g jahôd zmiešame s vanilkovým cukrom a rozmixujeme ponorným mixérom.

  2. 2

    Polovicu piškót postupne namáčame do pripraveného jahodového pyré a poukladáme do formy.

  3. 3

    Do misy dáme mascarpone, prilejeme smotanu, pridáme jogurt, práškový cukor a všetko spolu vyšľaháme na krém.

  4. 4

    Na namočené piškóty vo forme rozdelíme polovicu krému. Na krém poukladáme časť zvyšných nakrájaných jahôd.

  5. 5

    Pokračujeme piškótami namočenými v jahodovom pyré, zvyšným krémom, doplníme zvyšnými nakrájanými jahodami a necháme zatuhnúť v chladničke.

  6. 6

    Podľa chuti potom posypeme strúhanou čokoládou a ešte dozdobíme jahodami.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Výborný recept vhodný aj pre deti, bez nebezpečia salmonely z vajec.
Dakujem.