Kokosové tiramisu s malinami

Do misy dáme mascarpone, smotanu na šľahanie, sladené kondenzované mlieko a strúhaný kokos. Všetko spolu vyšľaháme na krém.

Cukrárske piškóty namáčame do kokosového mlieka a ukladáme do štvorcovej alebo obdĺžnikovej formy.

Na vrstvu piškót rozdelíme polovicu krému, posypeme malinami a tie trochu pozatláčame do krému. Opäť dáme vrstvu piškót namočených do kokosového mlieka a zakončíme druhou polovicou krému. Doplníme malinami, posypeme kokosom a dáme na niekoľko hodín do chladničky.