Videorecept týždňa

Bravčové rezne s plesňovým syrom, luxusná chrumkavá klasika

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 45 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Neuveriteľne šťavnaté, vo vnútri ukrývajú krémový roztekajúci sa syr a zvonku majú dokonalý chrumkavý obal. Ak milujete rezne, tento recept si obľúbite.

Videorecept týždňa Bravčové mäso Hlavné jedlá Obed Večera

Suroviny

4 rezne
1 ks (120 g)
Trojobal:
2 ks
Na vyprážanie:
 varené
4 PL

Postup

  1. 1

    Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Plesňový syr nakrájame natenko na plátky.

  2. 2

    Na rezne do polovice poukladáme plátky syra, mäso preložíme cez plnku a poriadne pozatláčame.

  3. 3

    Rezne potom obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke. Trojobal dobre popritláčame. Ak treba, môžeme aj spevniť špáradlom, aby syr nevytiekol.

  4. 4

    Pripravené rezne vypražíme na oleji z každej strany dozlatista (približne 4 minúty z každej strany) a potom na papierovom obrúsku necháme odkvapkať od prebytočného tuku.

  5. 5

    Podávame s varenými zemiakmi a lyžicou brusnicovej zaváraniny, podľa chuti aj so zeleným šalátom.



Podobné videá

Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou 01:16

Bravčové medailóniky s cesnakovou omáčkou

Zapekané rezne s balkánskym syrom a paradajkami 01:14

Zapekané rezne s balkánskym syrom a paradajkami

Rýchly chlebík so syrom a sušenými paradajkami 00:35

Rýchly chlebík so syrom a sušenými paradajkami

Cviklová nátierka so syrom feta 00:28

Cviklová nátierka so syrom feta


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Tipy na články z Varechy

Crème fraîche: Keď chýba v obchode, spravte si domáci. Potrebujete len čas a dve suroviny

Crème fraîche: Keď chýba v obchode, spravte si domáci. Potrebujete len čas a dve suroviny

Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov

Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov

Tradičné chute, ktoré obohatia každý pokrm

Tradičné chute, ktoré obohatia každý pokrm

Nič nevyhoďte: Končia v koši a pritom ešte môžu dobre poslúžiť. Čo všetko dokážu šupky z citrusov?

Nič nevyhoďte: Končia v koši a pritom ešte môžu dobre poslúžiť. Čo všetko dokážu šupky z citrusov?

Ďalšie videá

Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni 00:35

Perníková horúca čokoláda, ktorá zahreje a prevonia zimné dni

Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku 03:16

Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone 00:47

Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone

Originálne zdobenie koláčikov aj bez cukru. Je to také rýchle a jednoduché! 00:24

Originálne zdobenie koláčikov aj bez cukru. Je to také rýchle a jednoduché!


Vybrané recepty z Varecha.sk

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Lahodná krémová petržlenovo-cuketová polievočka s marinovaným lososom

Taká obyčajná krkovička

Taká obyčajná krkovička (fotorecept)

Úžasné tekvicové crinkles

Úžasné tekvicové crinkles

Sardinková nátierka podľa ČSN

Sardinková nátierka podľa ČSN (fotorecept)



Diskusie
  1. Daniela15: Prívarok - rednutie 13  najnovší komentár včera 19:48
  2. Ellie17: Trapasy v kuchyni – priznajme si, zažili sme ich všetci! 4  najnovší komentár 22. novembra 2025
  3. Rasto147: Šípkové víno 0  zatiaľ bez komentárov
  4. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete? November 2025 1004  najnovší komentár dnes 15:50
  5. Ellie17: Recepty po starých mamách: Čo u vás doma nikdy nesmie chýbať? 11  najnovší komentár 3. novembra 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete? November 2025 1004  najnovší komentár dnes 15:50
  2. Daniela15: Prívarok - rednutie 13  najnovší komentár včera 19:48
  3. Ellie17: Trapasy v kuchyni – priznajme si, zažili sme ich všetci! 4  najnovší komentár 22. novembra 2025
  4. Sovka62: Kukurica s makom 10  najnovší komentár 14. novembra 2025
  5. Ocko: konfirmacia 26  najnovší komentár 13. novembra 2025
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete? November 2025 542  najnovší komentár dnes 15:50
  2. Daniela15: Prívarok - rednutie 13  najnovší komentár včera 19:48
  3. Ellie17: Trapasy v kuchyni – priznajme si, zažili sme ich všetci! 4  najnovší komentár 22. novembra 2025
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kokosové medvedie labky a tyčinky (fotorecept) Kokosové medvedie labky a tyčinky +fotopostup
  2. Bravčové rezne s plesňovým syrom, luxusná chrumkavá klasika (videorecept) Bravčové rezne s plesňovým syrom, luxusná chrumkavá klasika +video
  3. Zemiakový koláč s chrumkavou pokrievkou Zemiakový koláč s chrumkavou pokrievkou
  4. Bezlepkové bryndzové halušky (videorecept) Bezlepkové bryndzové halušky +video
  5. Linecké koláčiky Linecké koláčiky
  6. Fake paprikáš Fake paprikáš
  1. Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto (videorecept) Univerzálne bezlepkové medovníkové cesto +video
  2. Kokosové medvedie labky a tyčinky (fotorecept) Kokosové medvedie labky a tyčinky +fotopostup
  3. Krehké koláčiky v tvare hríbov (videorecept) Krehké koláčiky v tvare hríbov +video
  4. Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou. Bude úžasná nielen na vianočku (videorecept) Mandarínková marmeláda so škoricou a s vanilkou. Bude úžasná nielen na vianočku +video
  5. Bezlepkové moravské koláče s tvarohom a čučoriedkami (videorecept) Bezlepkové moravské koláče s tvarohom a čučoriedkami +video
  6. Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou (fotorecept) Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou +fotopostup
  7. Opekaná zemiaková panvička Opekaná zemiaková panvička
  1. Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou (fotorecept) Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou +fotopostup
  2. Malakoff - nepečená mandľová torta (fotorecept) Malakoff - nepečená mandľová torta +fotopostup
  3. Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom (fotorecept) Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom +fotopostup
  4. Pomaly pečený bravčový bôčik Pomaly pečený bravčový bôčik
  5. Pečené zemiaky plnené slaninou, sušenými paradajkami a hubami Pečené zemiaky plnené slaninou, sušenými paradajkami a hubami
  6. Sterilizovaná cvikla s chrenom (fotorecept) Sterilizovaná cvikla s chrenom +fotopostup
  7. Krehké koláčiky v tvare hríbov (videorecept) Krehké koláčiky v tvare hríbov +video
  1. Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd VIDEO
  2. Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník VIDEO
  3. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  4. Rýchly segedín s mletým mäsom Rýchly segedín s mletým mäsom VIDEO
  5. Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami Tvarohovo-makový koláč s mandarínkami VIDEO
  6. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť VIDEO
  7. Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky! Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky! VIDEO
  1. Fastfood za totality: Na toto sme pred revolúciou chodili do mliečnych barov a lahôdok. Starší si pamätajú, mladší neuveria Fastfood za totality: Na toto sme pred revolúciou chodili do mliečnych barov a lahôdok. Starší si pamätajú, mladší neuveria
  2. Bez škrupinky: 13 receptov na orechové koláče. Tradičné, aj o akých ste ešte nepočuli Bez škrupinky: 13 receptov na orechové koláče. Tradičné, aj o akých ste ešte nepočuli
  3. Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov Mesiac do Vianoc: 15 najklikanejších sladkých receptov minulých sviatkov
  4. Niečo na nakopnutie: 11 receptov na kávové koláče, ideálne sladké povzbudenie Niečo na nakopnutie: 11 receptov na kávové koláče, ideálne sladké povzbudenie
  5. Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend Čo variť tento týždeň: 14 inšpirácií na obedy a večere počas pracovných dní aj na prvý adventný víkend
  6. Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti Tajomné hurmikaki: Ako trpký plod premeniť na šťavnatú sladkú explóziu chuti
  7. 11 hrnčekových receptov: Bábovka, muffiny, buchty, medovníky aj krémové zákusky, ktoré upečiete aj bez váhy 11 hrnčekových receptov: Bábovka, muffiny, buchty, medovníky aj krémové zákusky, ktoré upečiete aj bez váhy

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska video
  2. Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou Pečený guláš so zemiakovou prikrývkou video
  3. Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou video