Tapioková múka

Čokoládová torta bez lepku a laktózy na spôsob sacherky

Torty

Alternatívny recept na slávnu Sacherovu tortu.

Šťavnaté tagliatelle s kuracím mäsom a farebnou zeleninou

Kuracie mäso

Fantastické a šťavnaté tagliatelle, ktoré si určite zamilujete. Príprava tohto jedla je veľmi jednoduchá a...

Rizoto z červenej ryže

Kuracie mäso

Červená ryža je nutrične veľmi bohatá. Keďže nebola zbavená šupiek, ani leštením pripravená o povrchovú...

Ryžovo-kokosové koláčiky

Dezerty

Thajský dezert s názvom Khanom krok je zloženú z dvoch vrstiev. Tenká chrumkavá vonkajšia škrupina naplnená...

Pohánkovo-hlivové fašírky

Bezmäsité jedlá

Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.

Pao de queijo (pau di kejžu) - syrové žemličky z Brazílie

Bezmäsité jedlá

Toto obľúbené pečivko z Latinskej Ameriky som si všímala už dlhšie na internete, jednak milujem chuť...

Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix

Dezerty

Ryžovú a tapiokovú múku zmiešame s kokosovým cukrom. Náhrady za tieto suroviny nájdete v pôvodnom recepte:...

Kakaová zmrzlina a jahodovo - pomarančový sorbet

Dezerty

Kokosové mlieko, vanilku, javorový sirup, kakao a 1/2 hrnčeka ryžového mlieka dobre premiešame a...

Tuniak v štýle tataki

Cestoviny

Tofu v jednoduchej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.