Stehno králičie

Králik s citrónom a parmezánom

Hlavné jedlá

Králičie mäso je zdravé, výživné a dá sa pripraviť naozaj na veľa spôsobov....

Králik s bravčovými výpečkami na čiernom pive s moravskou kapustou

Bravčové mäso

Mal som v mrazničke porcie domáceho králika, rozhodoval som sa či bude na smotane alebo perkelt....

Králičie stehno s horčicovo-smotanovou omáčkou

Hlavné jedlá

Variácie z králika so zeleninou

Večera

Pečené králičie stehná s hubovo–žemľovou plnkou

Hlavné jedlá

Sušené huby namočíme. Slaninku nakrájame na malé kocky a orestujeme, pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak a...

Plnená králičia galantínka s koňakovou omáčkou a gratinom

Hlavné jedlá

Králičí chrbát umyjeme a rozdelíme na polovice. Z oboch vyrežeme po dva plátky mäsa, ktoré naklepeme...

Cviklový šalát s králičími nugetkami

Hlavné jedlá

Králičie stehno s pohánkou a koreňovou zeleninou

Hlavné jedlá

Králičie stehno na cibuli, cesnaku a rozmaríne

Hlavné jedlá

Králičie závitky so sladkými zemiakmi

Hlavné jedlá

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým

Hlavné jedlá

Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...

Králičie stehno s karotkovo-pomarančovou penou

Hlavné jedlá

Aj pri ľahkom letnom jedle si môžu mäsožravci prísť na svoje. Chce to len zdravšie úpravy, no a, samozrejme,...

Králičia roláda s pečeňovou paštétou

Hlavné jedlá

Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....

Králičie stehná v medovo-horčicovej marináde

Hlavné jedlá

Keďže žijem v Čechách, kde má králik silné postavenie v gastronómii, nedalo mi, aby...

Perkelt z domáceho králika s nokedlami /fotorecept/

Hlavné jedlá

Dnes som uvarila vynikajúci perkelt z domáceho králika. Je to spomienka na mladosť, keď sme mali vlastný...