Soľ

Dhal je úžasné strukovinové jedlo. Varí sa často z lúpanej fazule mungo ako očistné jedlo....

Chrumkavé rezne v obale s kukuričnými lupienkami

Extra chrumkavý a lahodný rezník si môžete vychutnať, ak pridáte k strúhanke aj kukuričné lupienky a...

Cviklovo-jablkový šalát

Šalát môže byť ako príloha alebo ako samostatná zdravá pochúťka.

Restovaná ryža s kuracím mäsom

Rýchle recepty zo "zbytkov" v chladničke by sme potrebovali všetci. Nielenže tak ušetríte peniaze, ale aj znížite množstvo odpadu....

Chlebová polievka so zeleninou a sušenými hríbmi

Po dlhej dobe som varila zo starého chleba, lebo nám chlieb nezvykne zostávať.

Pohánka s pórom a tofu

A je tu zase iná dobrota s pohánkou. :) Tí, ktorí tofu nemusia, si...

Jemný jablkový koláč s orechmi

Koláče

Tentokrát štrajkoval môj mobil...

Úžasné fánky zo špaldovej múky

Mäkučké a ľahké ako pierko. Takéto úžasné fánky sa dajú pripraviť aj zo špaldovej múky!

Mračnový chlieb

Napriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú....

Kuracie plátky v marináde

Toto je jedno z jedál, ktorého samotná tepelná príprava zaberie niekoľko minút....

Strakatý jablčník s pudingom a čokoládou

Nenáročná príprava s chutným lahodným výsledkom.

Sklenené rezance s kuracím mäsom

Tvarohový mrkváč

Koláče

Výborný, šťavnatý a nie moc sladký....

Pasta alla Norma (cestoviny s paradajkovou omáčkou a baklažánom)

Cestoviny

Jedna zo sicílskych kulinárskych klasík....

Pšeno so zeleninou a s tofu

Pšeno a tofu je veľmi dobrá kombinácia....

Zmes korenia na miešané vajíčka

Domáca zmes korenia na miešané vajíčka.

Zapečené fazuľky so strúhankou

Keďže fazuliek máme na záhrade každý rok neúrekom a máme ich radi, hľadám akékoľvek recepty na ich využitie....

Cesnak pečený v oleji

Delikatesa, ktorá sa skvelo hodí na hrianku, bagetu, na dochutenie nátierky alebo dresingu....

Pečené cuketové guľky so syrom a s mletým morčacím mäsom

Hlavné jedlá

U nás boli dnes na obed s jednoduchou kôprovou omáčkou a varenými zemiakmi. Ale chutia aj...

Jednoduchá kôprová omáčka

Bez zápražky, bez bešamelu, ale mne veľmi chutí.

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Mäso odblaníme a prešpikujeme slaninkou. Zostatok slaninky osmažíme s cibuľou.

Citrusový dresing na ľadový šalát

Šaláty

Pred nejakým časom v jednej kuchárskej relácii tento dresing predviedla šéfkuchárka Cornelia Poletto. Zaujal ma, ...

Zeleninová polievka s bezlepkovými písmenkami

Cestoviny

Máme pre vás novinku – Liana bezlepkové cestoviny Alphabet v tvare písmen a číslic....

Tvarohom plnená palacinka z rúry

Fantastická sladká dobrota na sviatok i piatok, pre malých aj veľkých jedákov.

Syrom a jarnou cibuľkou plnené batôžky z cesta z chladničky

Fantasticky chutné a jednoduché múčne jedlo, ktoré bude chutiť určite každému, niečo ako plnené langoše....

Kuracia fašírka s cuketou a mrkvou

Šťavnatá fašírka z kuracieho mäsa s nastrúhanou zeleninou je stvorená na víkendový obed doma, ale aj...

Kváskové pita chleby

Chlieb

Tieto kváskové pita chleby sú vyrobené z odloženého kvásku.

Rýchly ovsený koláčik

Koláče

Rýchly koláčik na poobedie alebo raňajky.

Granadír s čerstvým šalátom v zálievke

Cestoviny

Môj dnešný chutný obed.

Zapečený karfiol s brokolicou ako príloha alebo samostatné jedlo

Brokolica a karfiol nemusia byť iba hlavným jedlom. Môžeme ich použiť aj ako chutnú a zdravú...

Šošovicový prejt s pšenom

Tento recept som vyskúšala prvýkrát pred niekoľkými rokmi. A keďže chutnal, tak ho raz za čas urobím....

Orechové rožky z mascarpone

Fantastické rožky na každú príležitosť, na sviatky, oslavy, posedenie... Za málo peňazí veľa...

Tart v štýle dubajskej čokolády

Pri príprave receptu je hlavne dôležité nezaspať, kým sa pečie korpus. Inak by sa tam nemalo nič pokaziť....

Výborný pórový koláč z kysnutého cesta

Zmena nezaškodí. Čo tak pripraviť z póru slaný koláč?...

Paradajková polievka so zeleninou a ovsenými vločkami