Paštrnák

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Polievky

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Zeleninové čipsy z mikrovlnky

Kúpil som raz synovi balíček zeleninových čipsov, veľmi mu chutnali, ale ich cena je pekelná....

Paštrnákové knedličky s rukolovým pestom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky a paštrnák si očistíme a pripravíme si zvyšné suroviny na knedličky.

Zeleninové chipsy

Slané chuťovky

Zdravšia alternatíva pre tých, ktorí sú závislí na zemiakových chipsoch :-)

Pomalé ragú z diviaka s gnocchi

Hlavné jedlá

Pomalé ragú sa robí veľmi pomaly :-) pri nízkej teplote 4 až 5 hodín. K ragú...

Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína

Bezmäsité jedlá

Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.

Francúzsky obed po slovensky

Kuracie mäso

Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...

Koštialiková polievka

Bravčové mäso

Odkladám si do mrazáku rôzne kosti, z kuraťa (keď vykosťujem), z krkovice (vždy kupujem s...

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Bezmäsité jedlá

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...

Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré

Hlavné jedlá

Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...

Hrachová polievka s paštrnákom

Bravčové mäso

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Polievka z miešanej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Na drobné kúsky porezaný paštrnák, zeler, kaleráb, trochu nastrúhanej cibule, petržlenovú vňať a zelený hrášok premiešame a...