Zemiakové palacinky s kôprom plnené mletým hovädzím mäsom videorecept

Postup

1. 1

   Do väčšej misky dáme nakrájané zemiaky, mlieko, vajcia, slnečnicový olej a rozmixujeme. Potom pridáme nakrájaný kôpor a hladkú muku a dobre premiešame.
2. 2

   Na panvicu dáme olivový olej a pečieme palacinky - 5 minút z jednej strany a 2 minúty z druhej strany.
3. 3

   Na panvici s olejom orestujeme mleté hovädzie mäso, pridáme soľ, korenie a rascu. Keď sa mäso zatiahne, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku a spolu restujeme.
4. 4

   Palacinky naplníme mäsovou zmesou. Dobrú chuť.