![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrové krokety
Ementálsky syr postrúhame, pridáme mlieko, rozšľahané vajce, mleté čierne korenie a zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážané korbáčiky z ovčieho syra
Syrové korbáčiky obalíme v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Syrové prsty
Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka ich potrieme olejom, obalíme v trojobale múka – vajce – strúhanka a vypražíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekané palacinky s bryndzou
Bežným spôsobom upečieme 12 palaciniek a naplníme ich bryndzovou náplňou.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Chrumkavá ryba
Tuniaka uvaríme na mäkko v mierne octovej, slanej vode s bobkovým listom a po odkvapkaní šťavy vyberieme z neho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Palacinky plnené mandľovým krémom
Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Parížske rezne
Rezne vložíme do mikroténového vrecka, aby nepustili šťavu a neboli potom suché a naklepeme ich...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybí šalát
Ľadový šalát umyjeme, osušíme a natrháme na kúsky. Rožky nakrájame na kocky a opražíme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybacie soté
Na rozohriatom oleji opražíme na kolieska pokrájaný pór, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané šampiňóny, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybie filé na zelenine
Plátky rybieho filé opečieme z obidvoch strán, pridáme šampiňóny, kolieska paprík a paradajok. Podusíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybie filé ako mozoček
Rybie filé pokrájame na kocky, osolíme, pokvapkáme citrónom a opečieme na časti oleja.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninový hrniec
Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pstruh s fazuľkami
Očistené filety pstruha okoreníme a osolíme. Opečieme na oleji a vyberieme z panvice. Pridáme zliate...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybia delikatesa
Pstruhy očistíme, osolíme, okoreníme čiernym alebo bielym korením a uložíme do zapekacej misy potretej olivovým...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opekaný pstruh s lieskovými orieškami
Oriešky položíme na plech a pečieme asi 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šťuka s dubákovou omáčkou
Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantný kapor
Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos po grécky
Ryby pokvapkáme citrónom, osolíme, okoreníme a prudko opečieme z oboch strán na oleji do červena....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žraločie steaky s petržlenovou omáčkou
Najprv si pripravíme marinádu na steaky. Zamiešame polovicu šťavy z citróna s polovicou petržlenovej vňate a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapor so šalviou
Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybacia polievka so zeleninou
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené plnené pstruhy
Najprv si pripravíme plnku. Pomleté mäso a cibuľu zmiešame so strúhankou. Osolíme, okoreníme a...