(recepty chronologicky)

Ešte niečo, čo si doprajem počas materskej "dovolenky" :) Ak Vám vadí čokoláda, môžte ju...

Cheesecake

Torty

Toto je dalsia pochutka, ktora je vhodna pre dojciace matky, ktore sa vyhybaju alergenom :)...

Moravské koláče

Typické moravské koláče, ktoré môžeme nájsť na stole vo všedný aj v nevšedný deň asi...

Plnené kuracie stehná

Kuracie mäso

Kuře u nás může být na 100 způsobů a tak jsem vyzkoušela recept od kamarádky, kde...

Špenátové halušky

Cestoviny

Najlepšie halušky na svete. ;-)

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong

Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Slané drobné pečivo

Slané chuťovky

Zamiesiť, rozvaľkať a vykrajovať.

Vínové koláčiky

Na vianočný stôl

Poľská zabíjačka

Hlavné jedlá

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku. Klobásu, jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku....

Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)

Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...

Hrachová polievka so zemiakmi a salámou

Verzií na hrachovú polievku je tiež mnoho. S koreňovou zeleninou, so smotanou, párkom, ...

Koktail Havana

Nápoje

Tento drink som urobila, prišli mi priateľky.

Praclíky

jednoduché a sú dobré, pečiem pri akékoľvek oslave, pochutia aj k vínku

Ryžový nákyp s ovocnou polevou

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou

Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Šunková pena

Nakoľko naši krpci milujú šunkovú penu a dve sú im na večeru málo, občas doma urobím...

Makový závin

Cesto dávam vymiesiť a vykysnúť do pekárničky (fakt úžasná pomocníčka v kuchyni). Za tú dobu sa...

Šmakoun na horčici

Superrýchla ľahká večera.

Prekladané sójové plátky

Chutné sýte jedlo inšpirované receptom z časopisu Dobré jedlo.

Perník

Pečiem ho už niekoľko rokov a kedže je jednoduchý a dobrý, opakovane sa k nemu rada...

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Syrové rožky s kváskom Tangzhong

Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

Svieža kapustová polievka

Mám rád kapustu na všetky spôsoby.

Varené zemiaky

... každá varecháčka má svoj spôsob. Ja sa chcem podeliť o ten môj ako...

Zapekaná brokolica so šalátom

Zeleninové jedlá sú zdravé. Brokolicu môžeme pripraviť aj trochu inač. Našiel som skoro zabudnutý recept. Zmena...

Šľahačková rýchlovka

Dezerty

Rada pozerávam reláciu "Tajomstvo mojej kuchyne" tak zopár receptov som vyskúšala, ako aj túto rýchlu dobrotu

Vianočka

Táto vianočka je naša obľúbená a kedže dcérka mi velmi rada pomáha pri pečení, tak vianočku...

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu

Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Kiwi zákusok

Dezerty

Svieža maškrta s ovocím, najradšej ho pripravujem v lete, vždy osvieži (recept som našla na...

Koložvárska kapusta pečená

Je na veľký pekáč , lebo to príde celá moja família .

Zemiaková baba

Dnešný obed.

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.

Vypražané plnené bedle

Ďalší recept z hubami.

Hubová omáčka