Vianočné krmivo pre sýkorky
K prípravám na Vianoce mi už neodmysliteľne patrí aj opatrenie sýkoriek, ktoré k nám pravidelne prilietavajú....
Kokosové špice - úliky
tento recept bol pri formičkach-ulikoch tak som skusila, no prplačka je to riadna, bolo ich 50kusov.....
Žitné celozrnné sušienky
Tieto Vianoce chcem piecť zdravšie. Pripravila som si niekoľko receptov, ktoré postupne skúšam.
Linecké srdiečka
Tento recept mám už 8 rokov, bol pribalený k vanilkovému cukru od Dr. Oetkera pod...
Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou
Medové rezy bez medu
Neviem presný názov, je to recept od sesedky a jeho príprava je presne ako medové rezy,...
Talianske makové rezy
Cesto: Žĺtky, cukor, maslo, práškový a vanil. cukor vymiešame do penista, pridáme...
Mikulášský chlebík z bielkov
Vždy touto dobou, kolem Mikuláše mám kupu bílků. Takže už tradičně na Mikuláše dělám tento...
Zimný gulášik
Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...
Jablkovo-kakaový závin
Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...
Osviežujúce rezy
Cesto: 4 žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista, postupne pridávame olej, mlieko, múku...
Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)
Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...
Vianočné trubičky
Každý rok, to býval ozajstný sviatok, ked´sa piekli vianočné oplátky a neskôr. už aj trubičky, rozhodla som...
Vrstvená mandľová štóla
Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...
Dvojfarebné grilážové rezy
Kokosová plnka: 250 g tuku rozpustíme, pridáme konden. mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame....
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
