Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku
… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...
Bruschetti tak trocha po slovensky
Keď zistím, že chlebík, z ktorého som si chcel odrezať krajec, má už svoje...
Paštičky z lístkového cesta
Paštičky z lístkového cesta sú obľúbené v studenej kuchyni. Je to malé dekoratívne pečivo, ktoré...
Šatôčky s tvarohom
Dnes sme mali chuť na niečo sladké. Tak som vbehla do mrazničky a chladničky a našla...
Crème brûlée
Na Vianoce som dostala od syna flambovaciu pistol a peknu kucharsku knihu na pripravu roznych smotanovych dezertov....
Edkova narodeninová torta
Tento recept robím už veľa rokov a je súčasťou takmer každej rodinnej oslavy. V lete je...
Cigánske pagáče
Tento recept som dostal spolu s receptom na cigánskú polievku. Tieto jedlá spolu som urobil už...
Pšeno na sladko s ovocím
Keď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť....
Bezlepkové kocky s tvarohom
Tento recept som dostala od pani, ktorá má celiakiu už roky. Vyskúšali sme ho ,...
Prepelica na alibernete s grilovanými jablkami
Prepelicu umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Vnútro prepelice vyplníme slaninou a vložíme do vymasteného...
Grilované kačacie prsia so slivkami
Kačacie prsia umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme a pečieme na miernom ohni na panvici 8...
Kačacie stehno na thajskej zelenine
Kačacie stehná umyjeme, osušíme, osolíme, okoreníme, vložíme na vymastený plech a dáme piecť...
Cigánska polievka
Tento recept som dostal na východnom slovensku od mladej cigánky. Tu sme sa ocitli ako vojaci...
Veľkonočný veniec - v predstihu
Starká to robievale na každé sviatky, robím to aj ja, ale ja to trošku ozdobím...
Tvarohové batôžky
U nás veľmi obľúbené ako všetko z kysnutého cesta. Od koho mám recept neviem.
Náš chalupársky guľaš
Tento guľaš varíme každy rok v lete na chalupe, keď vnúčata majú prázdniny . Zídeme sa celá...
Jemná mrkvová polievka s haluštičkami
Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...
Tvarohový krémeš
Tento recept som nasla nahodou na jednej stranke ani si uz nepamatam ako sa volala, od...
Minerálkový koláč
Koláč je akousi napodobeninou žĺtkových rezov, bohužiaľ som nestihla ho odfotografovať, zjedol sa naraz
Morčacie krídla v alobale
Nám dvom stačí jedno krídlo má to tak 700g. Je to taká naša klasika len to krídlo...
Kvašáky - kvasené uhorky na 1 rok
Tento recept mi dal môj priateľ pred dvoma rokmi. Ja som ich naložil, už dvakrat...
Farebný tanier s kuracím mäsom
Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...
Vajce Monte Carlo
Toto slávnostné predjedlo pochádza z receptov slávného českého šéfkuchára Viléma Vrabca.
Špenátové halušky
K dobrému mäsku a tam kde patria halušky. Pridávam tento recept, ktorý som si postupne sama z...
Plnená paprika so sójovou drťou
Dnes varím bez mäsa. Minulý týždeň bolo mäsa až-až, tak dnes mame odľahčený deň...
Cacimpero - talianske predjedlo
Recept pochádza z Talianska. Toto predjedlo sa podáva pri slávnostných príležitostiach a servíruje sa s pečivom...
Cachochbilli /fotorecept/
Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...
Trasená torta pre Lauri
Túto tortu mnohí poznáte, ale keďže budem suroviny dávať do balíka a posielať do USA, ...
Adžika - doma vyrobená koreniaca zmes
Adžika je koreniaca zmes zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenia mäsa, ...
Tyrkysový pomaranč
Tento receptík si robím, keď som smutná, alebo len proste nemám svoj deň... Život je...
Chmeli Suneli - doma vyrobená koreniaca zmes
Chmeli Suneli je koreniaca zmes, zložená z rôznych byliniek a korenia. Používa sa na korenenie...
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Tarte Tatin dostal jméno po dvou svobodných sestrách Stephanie a Caroline, které začátkem minulého století vedly...
