Pečené (recepty chronologicky)

Prebratý hrach vyperieme, namočíme do studenej vody a necháme stáť do nasledujúceho dňa. Na druhý deň...

Králik v plnke

Králika rozdelíme na porcie a osolíme. Žemle namočíme do mlieka. Slaninu a cibuľu pokrájame na...

Moravský divoký šíp

Mäso nakrájame na drobné kúsky a mierne naklepeme. Osolíme, okoreníme a na ihlicu striedavo napichujeme s...

Kačica na poľovnícky spôsob

Umytú a vyčistenú kačicu osolíme zvnútra i zvonku, okoreníme zázvorom a mletým korením. Vložíme ju...

Miešaná sekaná pečienka

Hovädzie mäso

Všetky suroviny okrem vajec dáme do misy, okoreníme ich a zmiešame. Vmiešame vajcia a ak...

Lahodná bôčiková roláda

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Kubo so sušenými hríbmi a údeným mäsom

Moravský vrabec

Opláchnutý bôčik a pliecko nakrájame na malé kúsky a dáme do pekáča. Osolíme, posypeme rascou,...

Šumavská kapsa

Do hrubších kotliet urobíme nožom kapsu, osolíme ich a okoreníme. Na plátok slaniny položíme plátok...

Plnená sekaná po česky

Mleté mäso zmiešame s vajcom, soľou, korením a žemľou namočenou v mlieku a rozložíme ho...

Výborné pečené jahňacie stehienko

Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...

Vynikajúce medovníčky

Týchto medovníčkov nie je nikdy dosť, do vianoc ich pečieme aj trikrát :o).

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Kokosáky

Recept pochádza od mojej svokry, poznám ho asi len 5 rokov, no je to obľúbený...

Vianočná medovníková roláda

Je to typický vianočný koláč, ktorý je upečený z výhradne našich slovenských surovín, voňavý ako...

Kokosovo-punčové rezy

Je fantastický keď je vychladený. mám ho od bývalej kolegyne ktorá nám ho pripravila keď mala narodeniny....

Perník s kokosovými kôpkami

Tento recept sa stal súčasťou nášho vianočného pečenia... Na fotografii som ho...

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Morčacie závitky plnené jablkami a figami

Rada: Ako prílohu podať zemiakové pyré.

Marhuľové rezy

Je to veľmi lahodný koláč, veľa sa z neho nakrája a neni náročný.

Jablkový koláč grófky Oľgy

Tento koláč má mnoho variácií, ktoré som už vyskúšala a overila v praxi na celom ...

Jahňaco-cícerová fašírka s polentou a ratatouille

Prvý raz v živote som skúšal robiť fašírku. Z detstva nenávidené jedlo mi napadlo, keď...

Slávnostný bôčikový závin s praženicou

Toto jedlo je vhodné na slávnostné príležitosti.

Cesnakové slimáky

Bezmäsité jedlá

Tieto cesnakové slimáky sú chutné s vianočnou kapustnicou, ale i ako samostatný slaný dezert.

Sviatočná roláda

Dezerty

Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Linecké kolieska s orechovým snehom

Dezerty

Tieto kolieska sú veľmi chutné a tiež aj dobre vyzerajú. Nie sú veľmi náročné na prípravu....

Čoko roláda s kivi a banánom

K Vianociam patrí aj chutná sladkosť a tou táto roláda určite je.

Výborné marhuľové rezy s polomáčanými sušienkami

K Vianociam patrí aj výborný múčnik a tento takým určite je.

Vianočné syrové košíčky

Bezmäsité jedlá

Sú vhodné na sviatočné príležitosti.

Vianočné rybie tortičky

Slané chuťovky

Tento recept patrí medzi naše obľúbené vianočné recepty.

Celozrnná syrová pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam ako sacharidovú večeru.

Kokosové zápalky

Keďže sú tieto koláčiky u nás veľmi obľúbené, ja ich pripravujem rovno zo zdvojenej dávky...

Najlepší vianočný zákusok našej rodiny

Recept mám z rodinnej kuchárskej knihy po babke, každému veľmi chutí.

Rezy Snickers

Dezerty

Kedze mam velmi rada tycinku snickers, tak som niekde vyhrabala tento recept a a musim povedat,...

Vanilkové rožky

Zo surovín vypracujeme cesto a necháme vychladnúť. Potom formujeme na plech malé rohlíčky.

Orechové rožky