Múčne jedlá (recepty chronologicky)

Čokoládovo-kávové mafiny

Maslo a čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.

Jahodový koláč s makom

nemám rada mak, ale tento fakt môžem

Jahodové tiramisu

Cez jahodovú sezónu nesmie chýbať! :-) výsledná fotka sa nestihla zasnímať, keďže bolo hneď po ňom...

Kúpila som včera banány, ale nebol o ne záujem... Moje deti bohužiaľ ovocie príliš nemusia, ...

Šľahačkový tunel

Ohlásila sa nečakaná, ale milá návšteva. Rozhodla som sa pre jednoduchý, rýchly, ...

Bublanina

Žĺtka oddelíme od bielok. Do misy s bielkami pridáme trochu cukru a vymiešame na ...

Lívance ze sendvičovače

Lívanečník jsem již dávno zrušil, protože se v něm těsto připalovalo a navíc na plynovém sporáku...

Ruské pirogi

Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák, čo...

Kysnuté vrkoče na slano

Slané chuťovky

3 v 1 ... z pobytu pred pár rokmi v Srbsku . Recept má široké...

Dvojfarebný marhuľovo-orechový koláč

Receptík získaný od babičky, vhodný k čajíku alebo k nedeľnému mašktreniu :-)

Pizza muffinky

Slané chuťovky

Muffinky v slanej verzií. Receptík som našla na nete, tak som ho hneď aj vyskúšala...

Drobenkový koláč s pohánkovým tvarohom a višňami

Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia....

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Hlavné jedlá

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Çökelekli - turecká špecialita

"Çökelekli" čiže "tvarohové"... je jedno z tureckých hlavných jedál, ktoré máme velmi radi. Je to niečo podobné...

Astória rezy

Vzhľadom na to, že sa blížia vyššie teploty, piekla som včera večer tento úžasne vynikajúci...

Celozrnný linecký koláč s tvarohom a jahodami

Jahodová sezóna je v plnom prúde, a tak som si vymyslela ďalšiu zdravú dobrotu. :-)

Calzonetti - talianske pizzové koláčiky

Slané chuťovky

Koláčiky chutné k vínu, alebo len tak...

Limetkový koláč - Lime Pie

Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a nenápadne mi to...

Strapaté pagáčiky

U nás doma máme radi maďarskú kuchyňu. Babka nám často varí a pečie lahôdky z maďarskej...

Čokoládové keksy

...

Domáce buchty

Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

Jednoduché croissanty

Jednoduche a chutne croissanty...

Oblíž prst

Môj najoblúbenejší koláč.....

Medové rezy

Včetky suroviny spojíme a miešame na šporáku, okrem múky. Keď masa začne peniť dáme so...

Zemiakové pagáčiky

Zemiaky postrúhame a všetko spolu spojíme. Necháme na 1 hodinu odpočívať na telom mieste.

Syrové pagáčiky

V miske zmiešame múku, Heru, bryndzu (alebo Bambino), žĺtko a soľ. K týmto surovinám...

Čokoládové muffinky plnené bielou čokoládou alebo čerešňovým džemom

Sypké suroviny sa zmiešajú zvlášť (múku nezabudneme preosiať), tekuté tiež zvlášť a potom ich zmiešame dohromady...

Citrónové mafiny s ovocím

Tento recept som našla v jednom časopise... Ale boli iba citrónové. Ja som tam pridala...

Jemnučké langoše

Hlavné jedlá

Langoše veľmi ľúbime a často ich robím. Cesto ma ešte nikdy nesklamalo. :)

Kysnutý pletenec s pohánkovým tvarohom

Kysnutý koláč bez mlieka a vajec s lahodnou chuťou cesta a tvarohovej plnky, ktorý je vhodný...

Fritule - chorvátske jablkové šišky