Tvarohovo-malinová štrúdľa s čokoládou

alzbetty, 10. júla 2013

Sezóna malín tak prečo to nevyužiť? :D čokoládku vnútri nie je vidieť lebo som ju najemno nastrúhala a pravdepodobne sa rozpustila ale v spojení Zobraziť celý popisSezóna malín tak prečo to nevyužiť? :D čokoládku vnútri nie je vidieť lebo som ju najemno nastrúhala a pravdepodobne sa rozpustila ale v spojení s týmto chutným ovocím je to hotová báseň... kto chce môže použiť aj iné bobuľové ovocie, trebárs ríbezle :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

1 ks	cesto lístkové
1 ks	tvaroh mäkký
	cukor práškový
	cukor škoricový
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	žĺtok
trocha	Palmarin (Hera) stopený
1 - 2 pásiky	čokoláda
	maliny (alebo iné bobuľové ovocie)

Postup

1
Lístkové cesto rozdelíme na 2 polovice a obe natenko vyvaľkáme na pomúčenej doske.
2
Tvaroh (kto má rád viac tvarohu môže vymiešať aj 2 tvarohy), práškový cukor podľa chuti, štipku škoricového cukru, vanilkový cukor a žĺtok dobre vymiešame. Cesto potrieme plnkou ale nie úplne k okrajom, aby plnka nevytiekla (mne sa trošku zadarilo ale nevadí :-P).
3
Na plnku dáme ovocie podľa chuti a posypeme najemno nastrúhanou čokoládou. Cesto dobre zavinieme a dáme na plech s papierom. Potrieme rozpusteným Palmarínom a dáme piecť tak cca pri 180-200°C, pokým nie je cesto na povrchu pekne zlatohnedé. A môžeme podávať :D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sracz

sracz 10. júla 2013 o 16:22

... všetky "bobuľky" smiem, môžem, milujem, ale tie v Tvojej štrúdli, milá bambuľka @alzbetty - by som "zblajzol" ako prvé! Blahoželám ku krásnej voňavej a chutnej práci" Si naozaj šikuľka! -:)))

@zareaguj

Pekný komentár

alzbetty

alzbetty 10. júla 2013 o 16:53

Ďakujem veľmi pekne :-)

@zareaguj

Pekný komentár