Kukuricové placky a lá Bogar
Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)
Plnené artičoky
Artičok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Pripravíme si kuchynské nožnice, nôž, polovicu citrónu...
Bryndzové kapsy
Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme múku, vajíčko, ...
Krupicový vankúš pod paradajkou
Mlieko postavíme spolu s maslom a keď začne vrieť, pridáme krupicu. Necháme prevariť a odložíme....
Taká india :)
Na troške oleja orestujeme zeleninku (mrkva, hrášok, fazuľka, zelená paprika, karfiol... podľa...
Grilovaná špargľa s omáčkou z vareného žĺtka
Špargľu umyjeme, osušíme a odlomíme dolné zdrevnatené časti stonky. Uložíme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme...
Raňajkové mini palacinkomuffinky
V mise zmiešame múku, cukor, soľ kypriaci prášok, sódu bikarbónu a pomarančovú kôru.
Grilovaný ananás
Ananás očistíme a nakrájame na hrubšie plátky. Suroviny na marinádu metličkou rozmiešame. Plátky ananásu potrieme...
Bocconcini šalát
Ako prvé oblanšírujeme paradajky. Z paradajok odstránime semienka. Použijeme iba chutnú dužinu bez šupky, ...
Rýchla a diétna rajčinová polievka z džúsu
Zasa jedna rýchlovka na obed, či večeru :-), môj syn sa jej nevie dojesť...
Vyprážaný patizón s pivom
Toto jedlo patrí k mojim obľúbeným a keď sa ozvláštni pivom, tak chutí skvele.
Nebo v puse
Túto vynikajúcu a pritom tak jednoduchú nátierku som jedla na návšteve u svojich krsných rodičov, dúfam,...
Americké pancakes (palacinky) s javorovým sirupom
Čo tak využiť voľný víkend a pripraviť si sladké raňajky na americký spôsob? Leto nám praje aj...
Jemná jednoduchá plnka
Určite sa bude hodiť mladým vareškárkam táto plnka k hydine a pečenému mäsku. Dá sa pripraviť dopredu...
Polievka z čerstvých rajčín s rokfortom
Táto polievočka je veľmi dobrá a veľmi rýchlo hotová ... recept som našla v akomsi...
Čokoládové muffiny s mandľami
Základ receptu pochádza z jednej knihy venovanej muffinom, ale zvyšok som už dotvorila sama, podľa...
Cuketový šalát s paprikami
Ešte som mala cuketu. Bola veľká, ale nebola tvrdá(asi to bol taký druh). Tak...
Nektarinky s pistáciami a ružová pena
Nektarinky umyjeme a rozdelíme na polovice. Kôstku vyberieme. Prichystáme si maslo, práškový cukor a...
Čokoládovo - orechové koláčiky
Vlašské orechy zomelieme. Zopár kúskov nasekáme nožom na väčšie kúsky a odložíme na posypanie. Pripravíme...
Paštrnákové knedličky s rukolovým pestom
Zemiaky a paštrnák si očistíme a pripravíme si zvyšné suroviny na knedličky.
Paradajky plnené vajíčkami
Paradajky umyjeme a prípadne odrežeme tenký plátok zospodu tak, aby stáli stopkou nahor.
Gaštanový flan s karamelom
Pripravíme všetky suroviny. Cukor v menšom hrnci upálime na karamel a nalejeme do 4 malých ohňovzdorných...
Malý zázrak (fotorecept )
Koláčik je veľmi jednoduchý, no naozaj veľmi chutný. Je rýchlo hotový a pôsobí dojmom pekného zákuska. Mám...
Jemný mrkvový krém
Ako možno viete mám rada polievky, my všetci doma, a rada skúšam nové chute. Tu...
Kuriatka na bagete
Tento recept som si pripravila zo surovín, ktoré mám najviac rada a vzniklo z toho toto...
Cibuľová marmeláda
Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...
Hliva s cuketou v smotanovej omáčke
Výrazná hubová chuť hlivy doplnená jemnou chuťou cukety krásne ladili a odporúčam robiť z dvojitej dávky...
Tekvicová polievka
. zo záhrady som si priniesla prvé tekvice a z jednej som uvarila túto výbornú sýtu...
Tvarohová nátierka s nivou
Tvaroh vymiešame s jogurtom (možeme použiť aj kyslú smotanu), pridáme najemno nastrúhanú nivu, premiešame a...
Francúzska cibuľová polievka
Cibuľku nakrájame na väčšie kocky. Cibulku restujeme na masle so soľou veľmi pomaly. Asi 45-60...
Žemľovka
Žemlovku robím len zriedka - keď mi zvýšia nejaké rožky z predošlého dňa, a vtedy do...