Jednoduché pagáčiky

betty21 - fotkabetty21, 18. novembra 2011
Jednoduché pagáčiky
Foto: betty21

Slaného pečiva nie je nikdy dosť a každý ho má rád. Tento jednoduchý recept mám roky uložený a keďže som sa pridala k Zobraziť celý popisSlaného pečiva nie je nikdy dosť a každý ho má rád. Tento jednoduchý recept mám roky uložený a keďže som sa pridala k varecháčom, tak ho zverejňujem. Je lacný, rýchly a aj celkom chutný.

80
porcií
60 minút
príprava
15 - 18 minút
na 170 °C

Suroviny

dag 30
dag 10
dl 2
ks 1
ks 2
lyžička čajová 1,5
 štipka, podľa chuti




Postup

  1. 1

    Stužený tuk spracujeme s múkou, mliekom, soľou, vajcom, rascou a necháme v chladničke stuhnúť do rána.

  2. 2

    Ráno cesto rozvaľkáme na hrúbku 2 - 3 mm, potrieme rozšľahaným vajcom, do ktorého dáme soľ a posypeme strúhaným syrom. Cesto som vyvaľkala na tenko, pri pečení napuchnú. Plech som tenko vymastila.

  3. 3

    Vykrojíme malé pagáčiky.

  4. 4

    Pečieme vo vyhriatej rúre, cca 15 - 18 min.

    Jednoduché pagáčiky - obrázok 4

Diskusia k receptu

sneica
slaneho peciva nikdy nieje dost...pravda...ked je na stole kazdy si zobne...ukladam recept pagaciky su pekne a syrove su zvlast mnaaam...
vierik
Zaujímavé zo stuženého tuku,ukladám a vyskúšam.Díky za receptík...:-)
Páčia sa mi.
gojo112
Je to jednoduchy a rychli recept, tak aj ja ukladam... :-)
eunika
ešte som nepiekla s Cerou ale vyzerajú tak chutne,že určite vyskúšam...
cica2
krásne sa ti vydarili, zvyknem robievať bryndzové ale aj tieto sa mi páčia...kk:)
betty21
Dievčence, ďakujem za komentáre. Z cesta by boli dobré aj tyčinky.
dorisa
Mňam,mňam, pagáčiky tejto chuti som ešte nerobila, vyskúšam. Tú dečku mám aj ja, hnedú.
babkamt
Syrové pagáčiky sú super.Ukladám a určite aj vyskúšam.
tinca
veru slaného nikdy nie je dosť a isto sú tieto lepšie ako nejaké lupienky z obchodu. Ja som robila so syrom aj do cesta,tiež sú dobré.:)
betty21
@dorisa , @babkamt , @tinca zistila som, že sú výborné, možno ešte lepšie aj na druhý deň a jednu várku som dala aj do mraziaka, ráno vytiahla a sú ako čerstvé. Chuťovo sú podobné ako slané tyčinky z hery a sladkej smotany.
vieronik
slané miluje celá rodiny, s Cerou nepoznám, ukladám a idem ešte dnes urobiť




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia