Ryžové rezance
Ryžové rezance

Ryžové rezance s krevetami podľa Evy Černej videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 9. novembra 2019
Ryžové rezance s krevetami podľa Evy Černej (videorecept)
Foto: vv

Energická Eva Černá s nadšením pripravuje recept z ingrediencií, pred ktorými máme často rešpekt. S ňou sa báť nemusíte a určite si trúfnite aj na krevety, kokosové mlieko či ryžové rezance.

Videopostup

Suroviny

1 bal.
1 l
15-20 ks
200 ml
1 strúčik
1 PL
1/2 PL
1 PL
1 PL
1 ks
1 ks
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do hlbšej panvice dáme kokosové mlieko a miernym varom do zredukujeme (zahustíme odparením vody). Podľa chuti osolíme.

  2. 2

    Potom pridáme nastrúhanú limetkovú kôru a limetkovú šťavu. Ochutíme karí korením.

  3. 3

    Pór nakrájame na hrubšie kolieska a orestujeme ho na druhej panvici s olejom. Postupne opražíme aj krevety a odšťavené limetky. Pridáme šafránové a obyčajné maslo spolu s cesnakom nakrájaným na plátky. Posypeme sezamom.

  4. 4

    Do panvice s kokosovým mliekom vložíme ryžové rezance, prilejeme vývar. Už nevaríme. Pridáme cherry paradajky a podľa chuti osolíme.

  5. 5

    Hotové ryžové rezance podávame s krevetovou zmesou. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: