Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme). Podlejeme vodou a pridáme zemiaky ošúpané a nakrájané na kocky. Potom pridáme ostatné korenie a bobkový list a pridáme vodu. Necháme variť. Ak chceme pridáme vegetu.
Keď sú zemiaky mäkké, pridáme celé vajce, ktoré necháme uvariť. Podľa chuti pri podávaní môžeme nastrúhať tvrdý syr.
zatvoriť