Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 14. apríla 2017 10:12
Ďalšie recepty »
Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept)Foto: babkamt

Mali sme málo prácny chutný obed.

20 - 25 min
na 180 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Dávno sme nemali túto chutnú rybu na stole.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ryby som umyla, papierovou utierkou som ich vysušila. Kožu som priečne narezala. Ryby som zvnútra aj zvonku nasolila, okorenila.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V malej miske som zmiešala 1 pl olivového oleja, pridala som šťavu a kôru z polovice citróna. Natrela som kožu olivovým olejom zmiešaným s citrónovou šťavou a kôrou.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala nadrobno nakrájanú pažítku a cíbiky z mladej cibuľky, petržlenovú vňať, 2 strúčiky cesnaku.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nápň som premiešala.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Vložila som ju do vnútra ryby. Štetcom som trochu papier natrela olivovým olejom. Rybu som zabalila do papiera.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zabalené balíčky s rybami na plechu vložím do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Ryba sa pečie podľa veľkosti 20 - 25 minút.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečenú rybu som vybrala z pečiaceho papiera.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Rybu som podávala s opečenými zemiakmi a čerstvým zeleninovým šalátom.

    Pražma zlatá pečená v papieri na pečenie (fotorecept) - obrázok 9
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist