Plnená paprika
Plnená paprika

Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem

rubyrom - fotkarubyrom, 20. októbra 2018
Pečené papriky plněné rýží s kuřecím masem
Foto: rubyrom
2
porcie
40 minút
príprava
35 minút
na 190 °C

Suroviny

4 ks
4 ks
1 ks
cca 120 g
1 ks
asi 100 g
 sekaná
1 KL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Rýži uvaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou anglickou slaninu a kuřecí maso, osolíme a opepříme, přidáme trochu kari. Orestujeme.

  2. 2

    Přidáme uvařenou rýži, nasekanou petrželku a vše na pánvi společně promícháme.

  3. 3

    Z paprik vybereme vnitřek, osolíme a naplníme směsí rýže. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kolečka a naklademe na dno zapékací mísy, osolíme a opepříme. Na ně posadíme naplněné papriky, přikryjeme pečícím papírem a přes papír dáme alobal a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 35 minut.

Diskusia k receptu

motyka
Ľahké, vcelku zdravé, pekné na tanieri a určite chutné. Výborný nápad, určite niekedy urobím. Si šikovná výmyselníčka.