Kapustové placky

Kapustový koláč z panvice (fotorecept)

Autor receptu: peterkub

Chutný a rýchly koláč "kapustová placka".

4
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kapustu očistíme a nakrájame na pásiky. Slaninu na malé kocky.
  2. Kapustu, slaninu, vajíčka, múku, soľ a korenie dáme do misky a všetko spolu dobre premiešame. Chilli pridáme podľa chuti.
  3. Na panvicu si dáme trochu oleja, aby sa nám masa neprichytávala. Kameninové panvice stačí len pretrieť servítkou namočenou v oleji. Jednotlivé "koláče" pečieme na jednej strane 4-5 min a otočíme na druhú stranu a zas 4-5 min. Ideálne robiť na dvoch panviciach, aby to bolo rýchlejšie urobené.