prazdny

Arašidové karí s kaprom

Hlavné jedlá

Afrikou inšpirované curry o pár základných a ihravých prísadách okolo kapra.

prazdny

Šalát z nezrelého manga

Bezmäsité jedlá

Síce šalát, ale je komplexný a hlavne thajský - to máme radi!

prazdny

Špagety s rybacími guľôčkami

Cestoviny

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

prazdny

Sardinkové gule

Hlavné jedlá

Planéty nie sú ploché a gule nie sú placky - od Tichomoria po Stredomorie.

prazdny

Bliny s kaviárom

Slané chuťovky

Na špeciálnu príležitosť, pre špeciálnych hostí alebo na ohúrenie tvojho rande.

prazdny

Slávky na cesnaku a víne

Hlavné jedlá

Prenesú ťa na tvoj prvý zájazd k moru! Kde to bolo a prečo práve Chorvátsko?

prazdny

Ceviche de pescado

Hlavné jedlá

Peruánska špecialita, ktorá sa môže javiť, že je len pre odvážnych, ale to je...

prazdny

Kuskus s pečenými sardinkami

Cestoviny

Orientálna záležitosť, vysoko prenosné jedlo - do práce, či na túry a výlety.

prazdny

Letný šalát s grilovanými marhuľami

Šaláty

Neortodoxný šalátik, kde všetky prísady spolu dokonale ladia - zaúdené a skaramelizované marhule, slaná šunka,...

prazdny

Massaman curry s tofu

Bezmäsité jedlá

Parádna fúzia thajských a indických chutí, hotové do polhodinky.

prazdny

Radvanské BBQ krídla

Kuracie mäso

Najlepšie krídla v našom meste! :) Tajomstvo sa skrýva v špeciálnej zmesi korenín, ktorá je mimochodom...

prazdny

Kórejské vajíčka mayak

Bezmäsité jedlá

Skúška kuchárskej trpezlivosti - ako pri ostatných nakladaných jedlách - neochutnávať predčasne :) Fantastické vajíčka po kórejsky....

prazdny

Gambas Pil Pil

Večera

Pre mňa kráľ všetkých španielskych tapas! Krevety parfumované cesnakom, s jemným bozkom čili s chrumkavým pečivkom...

prazdny

Ajo blanco

Bezmäsité jedlá

Ide jar a leto, preto treba do repertoáru zaradiť niečo ľahké a osviežujúce....

prazdny

Proteínové linecké koláčiky

Dezerty

Klasické a obľúbené koláčiky, s extra proteínovou zápletkou! Rád ich nosím so sebou pri športe, ...

prazdny

Krémová kokosová polievka šmahnutá smerom do Thajska

Večera

Komlexné vrstvy chutí a pritom úplne jednoduchý postup, všetko postavené na základoch z mrkvy a voňavých...

prazdny

Quesadillas s čiernou fazuľou

Bezmäsité jedlá

Môj obľúbený fastfood... Ťahavý roztopený syr, samozrejme v kukuričných plackách, s čiernou fazuľou, ...

prazdny

Mangová čili omáčka

Prílohy

Skvele sa hodí k mexickým a indickým jedlám, ale neurazí svojou prítomnosťou ani napríklad v burgri....

prazdny

Linguine s mrazenými morskými plodmi na víne

Cestoviny

Boli by čerstvé morské plody lepšie? Jasné! Ale tie sa u nás aj tak kupujú rozmrazené, takže je to vlastne jedno....

prazdny

Hummus s pečenou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

prazdny

Expresný naan

Bezmäsité jedlá

Verzatilná príloha nielen k indickým jedlám. Naan chlebíky hotové do 10 minút, bez kysnutia, ...

prazdny

Bahamská rybacia polievka s floridskou úpravou

Hlavné jedlá

Túto polievku Bahamčania jedia na raňajky a musím povedať, že presne viem prečo! Vyskúšaj aj ty!...

prazdny

Penne s tekvicou a mascarpone

Cestoviny

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

prazdny

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Cestoviny

Veľmi rýchly a praktický recept, keď sa posnažíš a v dobrom obchode nájdeš cannelloni s ricottou, tak potom máš vyhráno!...

prazdny

Expresné indické zeleninové curry

Bezmäsité jedlá

Ďalší zo série špajzových špeciálov, na indickú nôtu, hotový za polhodinku....

prazdny

Paella s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Kto pozná, tak vie, kto nepozná, tak by mal. Jedno z mojich top...

prazdny

Pizza rolky bez cesta

Slané chuťovky

Vždy ma zdržiavalo - a tým pádom aj odrádzalo - cesto... A od dnes je to všetko už inak!...

prazdny

Zapekaný baklažán po indicky

Bezmäsité jedlá

Klasika inšpirovaná indickými chuťami! 🇮🇳🍆

prazdny

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

prazdny

Pažítková nátierka z tofu

Bezmäsité jedlá

Svieža krémová pomazánka, plná bielkovín, hotová za pár minút....

prazdny

Nemecký zemiakový šalát (Kartoffelsalat)

Bezmäsité jedlá

Veľmi vďačné jesenné kombo inšpirované nemeckým Oktoberfestom - v prvom rade pivo a k nemu praclík a tento zemiakový šalát....

prazdny

Frittata s tuniakom z konzervy

Večera

Rád sa vraciam do edície receptov "špajzové špeciály" a toto môže kľudne byť ich vlajkonosič :)...

prazdny

Stredoamerická fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Neuveriteľne sýta a pestrá polievka z Ameriky....

prazdny

Marocký cícerový guláš

Bezmäsité jedlá

Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...

prazdny

Grilovaný kebab bez mäsa

Bezmäsité jedlá

Týmto môžeš, milý čitateľ, vyvrátiť fámy, že vegetariánska grilovačka je nuda 😀

prazdny

Pstruh s chuťou Karibiku

Hlavné jedlá

Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.