Taštičky s višňovým džemom
Z preosiatej múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie hladké nelepivé cesto. Vyvaľkáme ho...
Dvojplnkový maďarský tvarohový koláč
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý...
Budapeštianske rezy
Cesto: do väčšej misky dáme preosiatu múku, na kúsky nakrájaný rastlinný tuk, žĺtky a vykysnutý...
Somlói galuska – lahodný maďarský zákusok
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Rezance s tvarohovou plnkou v ceste
Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme ich a omastíme 40 g rozpusteného masla. Žĺtky rozšľaháme...
Jablková pena
Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...
Obrátený jablčník
Tento zákusok u nás nemá podporu, nikdy dlho nevydrží, totiž hneď je po ňom......
Perník, ktorý muža nepustí na pivo
Mojej úchvatnej žene sa podaril husársky kúsok. Spojila nespojiteľné. Má recept na perník, kde...
Pan de Polvo - škoricové čajové pečivo
Rýchle čajové pečivo na nedeľné poobedie... tiež zo španielska
Tarta de queso - syrová torta
Syrová torta z Galície, zaujímavá obmena dobre známej americkej cheesecake...
Rýchly jablkový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a olejom. Postupne pridávame múku premiešanú so sódou a jablká so škoricou....
Viedenská torta
Dno formy vymastíme, rúru dáme vyhriať na 200 °C. Vajcia rozdelíme na žĺtky a na...
Ovsené koláčiky
Je to jednoduchý recept na zobkanie... Namiesto éčkových keksíkov alebo kalorických zákuskov
Torta s čokoládovým likérom
Zložitá... ale za tú námahu to stojí. Raz sme ju mojej babke piekli na narodeniny...
Mandľové hríbiky
Tak tento recept pripomína úplne ale úplne Vianoce, teda aspoň mne. A ani sa nepečie,...
Étonská miešanica
Tak toto... MŇAM! je to vinikajúce, síce nie celkom jednoduché, potrvá to niekoľko (asi...
Vínové koláče
na prípravu týchto koláčov potrebujeme málo surovín, je rýchly, lacný a veľmi dobrý. A...
Musaka z baklažánov
Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.
Paprika plnená syrom
Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)
Kôprová polievka
Z oleja a múky urobíme svetlú zápražku, pridáme do nej kôpor, ale nesmažíme. Hneď...
Maďarská vidiecka cibuľnačka
Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a osmažíme na polovici masla doružova. Prisypeme múku a pripravíme svetlú zápražku,...
Forgács fánky
Droždie necháme rozpustiť v mlieku, múku nasypeme na dosku a do stredu múky urobíme priehlbinku, ...
Čokoládové cookies
Tento recept je nielen veľmi chutný, ale navyše aj jednoduchý, okrem čokolády by ste...
Bruschetta
Toto jednoduché predjedlo som sa naučila v jednej talianskej reštaurácii v Londýne. Rýchle a zdravé.
Zemiaková omeleta
Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...
Sójová pomazánka
Mmm... tak toto je niečo... 1. jednoduché 2. chutné. Ja to robím...
Senzačný cesnakový koláč
Recept pochádza od mojej "šéfky". V našej rodine je veľmi obľúbený pre labužnú chuť, ja...
Jablkové rezy
Recept na tento svieži slávnostný rez koluje v rodine, ale vítali sme ním vnučku Ludmilku...
Triples dulce de leche
Mlieko, cukor, vanilku a sódu bikarbónu za stáleho miešania varíme na nízkej teplote asi 6...
Karamelové burizónky
Najjednoduchší recept na svete, celý by sa mi zmestil do týchto pár riadkov. A...
Syrové karbonátky
Jednoduchý a chutný recept nielen pre tých, ktorí neholdujú mäsu a majú už plné zuby vyprážaného...