Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Komerčný recept
Kapsičky z kuracích pŕs plnené zmesou vytvorenou zo syra, zelenej časti cibule, petržlenovej vňati a oregana v
kombinácii s bielym vínom vytvoria Zobraziť celý popisKomerčný recept
Kapsičky z kuracích pŕs plnené zmesou vytvorenou zo syra, zelenej časti cibule, petržlenovej vňati a oregana v
kombinácii s bielym vínom vytvoria skvelú chuť. Podávajte s cestovinami a vychutnávajte si ľahké, svieže a lahodné
jedlo.
porcie
príprava
Postup
-
1
Kuracie prsia narežeme nožom a vytvoríme malú kapsičku, ktorú naplníne zmesou syra, zelených častí mladej cibuľky, a pridáme 1 lyžicu petržlenovej vňate a oregano.
- 2
Hotové kapsičky osolíme a okoreníme, prelejeme vínom a necháme marinovať.
- 3
Biele časti mladej cibuľky nakrájame a speníme na olivovom oleji do zlatista.
- 4
Pridáme na plátky nakrájanú cuketu, cherry paradajky prekrojené na polovicu, cesnak, zvyšnú petržlenovú vňať, slepačí bujón Podravka a podlejeme vodou. Varíme až do zmäknutia zeleniny.
- 5
Pridáme uvarené cestoviny a jemne premiešame.
- 6
Kuracie mäso krátko opečieme na panvici alebo grile a potom pečieme ešte 12 minút v rúre predhriatej na 180 °C.
- 7
Keď je mäso upečené, opatrne ho nakrájame a podávame s pripravenými cestovinami a zeleninou.
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Najnovšie recepty
- 2
Diskusia k receptu