Foto: mimka946
Bryndzove pirohy väčšinov poznate z cesta že zemiaky,múka,voda,soľ no toto je recept ako sa robia priamo vo výrobe.
Postup
-
1
Uvarime zemiaky,vymiešame,pridame bryndzu,pažitku a vymiešame na jemnú plnku.Pripravime si suroviny na cesto.
-
2
Do misky dáme múku,sol,acidko a pripravime si cesto,bude jemnejšie ako to zo zemiakov,muky a vody.
-
3
Nechame chviľku postáť.Vyvaľkáme,vykrojime kolieska.Na každe dáme plnu a dame bud do strojčeka na pirohy alebo spravime ručne a zatlačíme vydličkou.Uvaríme v osolenej vode.Podávame podľa chuti.Ja som podávala s kyslou smotanou ktoru zbožňujem,mňáám :)) a s opečenou slaninkou.
- 4
Dúfam ze sa niekomu zide vedieť ako sa robia pirohy ako z obchodu. :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 4
Diskusia k receptu