prazdny

Vinete - baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

prazdny

Karí zo žltej šošovice

Bezmäsité jedlá

Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

prazdny

Tekvicový kompót s višňami v cukre

Bezmäsité jedlá

počulsom , že sa to dá ... tak som ...

prazdny

Šošovicovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

prazdny

Paradajková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Doma ju robíme pravidelne, je rýchla a jednoduchá :)

prazdny

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Bezmäsité jedlá

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

prazdny

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

prazdny

Cheesecake s rebarborovo-jahodovým želé

Dezerty

V poslednej dobe som si zamilovala dezerty do pohárov, parfait, cheesecake-y, trifle...

prazdny

Nepečené mango rezy

Dezerty

Všetky ingrediencie na korpus rozmixujeme v mixéri kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes dáme na dno obdĺžnikovej...

prazdny

Praženica z tofu

Bezmäsité jedlá

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

prazdny

Brownies s čokoládovou ganache

Dezerty

Datle namočíme na 10 minút do vriacej vody a scedíme.

prazdny

RAW krémová šampióňová polievka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia z chutných raw (alebo ak chcete vitariánskych) polievok. Inšpirovala som sa tu: http://www. rawfoodrecipes. com/recipes/raw-cream-of-mushroom-soup....

prazdny

Mrkvovo-brokolicové karí s kešu orechmi

Bezmäsité jedlá

Ak ste práve dostali chuť na exotické, bezmäsité zeleninové jedlo plné chutí, tak tento 30-minútový recept na mrkvovo-brokolicové karí s kešu orechmi jednoducho musíte skúsiť....

prazdny

Orechová nátierka

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od kolegyne vegetariánky, myslím že je celkom chutný, treba to vyskúšať...

prazdny

Čučoriedková zmrzlina z dvoch ingrediencií

Dezerty

ľahký a zdravý recept na čučoriedkovú zmrzlinu ktorý poteší aj tých najmenších!

prazdny

Quinoa šalát s ovocím

Bezmäsité jedlá

Sviezi salat do ktoreho mozete pouzit vsetko ovocie, co Vam zahrada dala, alebo podla chute....

prazdny

Letný šalát z valeriánky poľnej

Bezmäsité jedlá

Veľmi osviežujúci šalát na leto z valeriánky poľnej, červenej cibule, datľových paradajok a uhorky s...

prazdny

Kôprová omáčka vegán so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

prazdny

Mrkvový koláč s marhuľami

Koláče

Mrkvový koláč považujem za jeden z najlepších vôbec. Tento raz som sa rozhodla urobiť ho inak...

prazdny

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

prazdny

Zemiakovo-žihľavový šalát

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

prazdny

Rebarborovo-jahodový koláč

Koláče

Všetci, ktorí máte radi lepkavé cesto a máganie sa v ňom, vrelo odporúčam, prídete...

prazdny

Vege obed

Bezmäsité jedlá

Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

prazdny

Krémová tekvicová polievka so zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Voňavá krémová tekvicová polievka počas jesene zasýti aj zahreje. A nielen žalúdok, ale aj dušu, pretože sa v nej dajú krásne zužitkovať varené zemiaky zo včerajšieho obeda a nič tak nevyjde nazmar....

prazdny

Výborný marocký fenyklový salát

Bezmäsité jedlá

Jednodušší už snad ani být nemůže, ale koření sumac (škumpa) viz odkaz http://www. koreni-samuel. cz/jednodruhove-koreni/sumah. html

prazdny

Cviklové ragú s pohánkou a Tofu

Bezmäsité jedlá

Ak hľadáte ľahké a chutné jedlo, vyskúšajte prepojenie cvikly, pohánky a výživného Tofu...

prazdny

Čiličoko puding

Dezerty

Pikantný variant kakaového pudingu , )

prazdny

Chia dezert z kakaového mlieka

Dezerty

Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...

prazdny

Pikantný paprikový džem

Prílohy

Ocot nalejeme aj s vodou do hrnca a necháme variť asi 5 minút. Prisypeme cukor a necháme rozpustiť....

prazdny

Pyré z bôbu a pečená brokolica

Bezmäsité jedlá

Deň vopred bôb 10 minút povaríme. Odstavíme, vodu nezlievame a uložíme na chladné miesto....

prazdny

Janovské tagliatelle

Cestoviny

Tagliatelle jsou italské těstoviny, dlouhé, ploché nudle. Běžně k dostání v Tescu a jistě...

prazdny

Paradajkovo - paprikový šalát s tofu a olivami

Bezmäsité jedlá

Tofu syr nakrájame na malé kocky. Pridáme očistenú rukolu, nakrájanú jarnú cibuľku, paradajky a...