Toum - cesnakový krém z Libanonu
Tento cesnakový krém som prvýkrát ochutnala, keď nám ho priniesli naši priatelia z Libanonu. Všetci...
Hermelínová nátierka
Hermelín a diétnu salámu nastrúhame na hrubšom strúhadle ( ako jablká ), cibuľu očistíme a nakrájame...
Mexická fazuľová nátierka (vegan)
Naša vegan svadba - nátierky/dipy II. Myslím, že recept je od MUDr. Igora Bukovského....
Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom
Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...
Sójový (alebo cícerový) šalát
V našej rodine najobľúbenejší šalát. Robievala som ho zo sterilizovanej sóje, ale keďže ju už...
Tvarohová nátierka aj pre deti
Maslo vytiahneme z chladničky aspoň hodinku vopred, aby trošku zmäklo.
Čerešňový likér
Tento recept mám rada, pretože sa v našej rodine dedí už niekoľko generácií. Pripravuje sa...
Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...
Šuhajdy s nugetovou čokoládou
Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.
Tahini dressing (vegan)
Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...
Horúca láska - Heiße Liebe
Túto pochúťku si priniesol priateľ z Rakúska, keď tam pracoval. Nedá sa síce hovoriť o kulinárskom...
Holandský syrový šalát
Syr, olúpané jablká, šunku a uhorky nakrájame na rezance alebo na kocky a dáme ich...
Sushi Nigiri Maguro
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...
Raw žemľovka
Inšpirovala som sa na internete, pomery som dala podľa množstva ingrediencií doma a mojich chuťových pohárikov....
Kapustový šalát s jogurtom
Tento recept som niekde čítala a hodí sa na rýchlu večeru, včera som mala na večeru.
Nepravý pomarančový džús
Robíme ho doma 15 rokov a robíme ho doteraz. Kvalitný, zdravý, chutný džús zo...
Rumovo-kokosové guľôčky
Milujem tento recept! Stále ho robíme na Vianoce a Silvester. Doteraz som ho robila trošku ináč,...
Jarný ľadový šalát
Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...
Ovocno-smotanové Spekulatius
Opäť niečo rýchle na prípravu a pritom dobré. S voňavými, korenenými sušienkami Spekulatius.
Tvarohová nepečená torta s datlovo-orechovým korpusom
Jesť a maškrtiť zdravo, neznamená ukrátiť sa o chuťové pôžitky. Skôr naopak. Častokrát je...
Špenátové pesto
Toto bola čistá improvizácia, čo som mala to som dala...
Šalát s mozarellou a tuniakom
Tento recept si z Talianska priniesla moja sestra pred pár rokmi...
Vajíčková nátierka s kôprom
Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.
Sushi Futo Maki Tekka
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...
Domáca griotka
Takto si pripravovala griotku moja starka od nej som to obkukala :)) Každy rok na jej staručkom...
Syrový šalát
Papriku si pokrájame na kocky, paradajky na mesiačiky alebo kocky a syr postrúhame ako jablká. Kukuricu-bez...
