(recepty podľa klikanosti)

Som čiastočný invalidný dôchodca a nemôžem si dovoliť z toho môjho dôchodku vyvárať a preto som vyskúšal...

Zapekaný karfiol

Karfiol rozoberieme na ružičky, umyjeme a dáme variť do osolenej vody, aby bol polomäkký.

Sedliacka plnená kačica

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Zapekané nokerlíky s viedenskou cibuľou

Múku, vajcia a soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto na halušky, ktoré cez cedidlo pretrieme...

Desiatové rožky

Chlieb

Od skoly neznasam "lepenaky", co sme dostavali vsetci od mam na desiaty. Lepenaky preto, ...

Mandľovo-škoricové chips-keksy

na obrázku nie sú zemiakové placky, ale Eldinine kekse... :))

Cíferské prsíčka

Už si nepamätám, kde som tento recept získala, zdal sa mi ale veľmi dobrý...

Vegan cookies z vlašských orechov a ovsených vločiek

Dezerty

Prednedávnom som zverejnila recept na chutné mlieko z vlašských orechov. Dnes by som vám rada ukázala...

Vaječný puding s karamelovou polevou

Dezerty

Do nádoby dáme cukor a vodu. Necháme na malom plameni rozpustiť. Medzitým vymastíme malé zapekacie...

Šalát z kvasenej zeleniny (vegan)

Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát zo surovín, ktoré sú dostupné aj v zime:-)

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Syrové paličky

Tieto paličky ma zaujali. Niežeby som ich nepoznala. Mama ich doma často robieva, dokonca...

Hráškový krém s mätou a Enciánom

Hráškovú som nevarila, ani nepamätám. Dlho som hľadala, čím poctiť ten balík v mrazáku,...

Párková polievka

Párky a zemiaky ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Cícerová kaša

pred dvomi rokmi sme boli na jednej ekofarme na ODORICI ...

Šalátový prívarok

V zohriatom masle rozmiešame múku, zalejeme ju mliekom a vývarom z kostí, povaríme a dochutíme...

Kuřecí křídla po indicku

Křidýlka dáme na plech s pečícím papírem (nesolíme) a vložíme na 20 minut do rozpálené trouby...

Pivové koláčiky

Tento recept mám od mojej kamarátky. Je to jednoduchy receptik, ale vysledok je úžasný. Skús a uvidíš....

Kokosový koláč

Milujem všetky kokosové zákusky a toto je jeden z nich:)

Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi

Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...

Bruschetta so špargľou a strateným vajcom

Šaláty

V osolenej vode obvaríme špargľu do mäkka.

Polievka s knedličkami

Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...

Koláč s vanilkovým krémom a lesným ovocím

Originál recept mám z časopisu Gurmán 8/2010. Moje zistenia po pečení. Na cesto kľudne použiť...

Pečené kuracie prsia so zeleninou

Upečte kura spolu s paradajkami a syrom ricotta a vychutnajte si ich znamenitú chuť na opečenej chlebovej...

Pikantné rezne na zemplínsky spôsob

Kapustová pochúťka

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )

Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Cestovinový šalát s jabĺčkom

Rýchly, svieží, sýty a hlavne plní skvelých chutí.

Šťuka na hubách

Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...

Hubová polievka s krúpami a zemiakmi

Polievky

Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...

Tvarohový koláč s malinami

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme s papierom. Keksy rozmixujeme s mandlami. V hrnci rozpustíme...

Letný melónový šalát