Jednoduchý ricottový cheesecake s jahodami
Takzvaný "bezodný" cheesecake a bez pridania múky. Ovocie je na vás. Pouzit môzete lubovolné ovocie. Avsak...
Cibuľové rezne so zázvorom
Inspiroval mne recept v Pošli recept od paní Jitky Beranové-Medailonky v cibulovém kabátku. Postup a ingredience,...
Salašské bryndzové pirohy
Z múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie cesto. Cesto rozdelíme na rovnaké bochníky.
Hydinový perkelt s bryndzovými kroketami
Na masle orestujeme nadrobno posekanú cibuľu, cesnak a červenú papriku pokrájanú na malé kocky. Po...
Mrkvová polievka s kalerábom
Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, ...
Baranie fašírky s kuriatkovou omáčkou
Mäso zomelieme, pridáme navlhčené a vyžmýkané žemle, soľ, čierne korenie a dobre zamiešame...
Kysnutý (takmer úplne) celozrnný koláč
Kysnutý koláč väčšinou robíme z bielej múky. Ja som len nedávno začala nahrádzať bielu múku špaldovou,...
Koláč s ružičkovým kelom
Skúšala som recept, ktorý mám už dlhšie a ešte som ho nerobila. Koláč som piekla...
Hovädzí krk na keli a paprike
Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)
Pletený koláč
Tento koláč už ani nepamätám odkiaľ ho mám, ale mám ho už dávno, aspoň 10 rokov. Robím...
Marhuľový perník
Tento koláčik robievam dosť často, je jednoduchý na prípravu a tiež aj na suroviny. Skúšala...
Ľahké lievance
Veľmi ľahký a rýchly recept, aj keď nad panvicou som stála večnosť, lebo tých lievancov...
Cestoviny s krevetami a pistáciovým pestom
Moje najoblubenejsie cestoviny. Ja sice zijem pri mori a cerstve krevety su nepochybne o niecom inom...
Torta tenisky
Upečieme si korpus v tvare oválu. Keď korpus vychladne podľa šablóny vyrežeme tvar tenisiek. Vodorovne...
Kuchárske tajomstvo
Túto dobrotu som vymyslela narýchlo :) Môj otec vždy vraví keď niečo vymyslím, tak to je...
Štedrovečerná večera
Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).
Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom
Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...
Slepá kura
Túto knedličku možno uvariť v kapustnici - má vtedy asi najlepšiu chuť, ale aj v inej polievke,...
Nepodarené tousty
Pridávam tento recept aby aj mladí, začínajúci amaterkuchári vedeli, že nie vždy sa všetko podarí!!!Robil som ich...
Môj pudingový koláčik
Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...
Cícerová nátierka
Ľahká cícerová nátierka, vhodná k pečivu alebo len ako dip k zeleninke.
Veľkonočné karamelové kvietky
Milujem mandľové sušienky a tiež karamelový krém... Tak som urobila kombináciu a toto z toho vyšlo...
Kokosové oči
Pri prilezitosti Velkonocnych sviatkov som mal chut na nieco sladsie, ale nie prilis sladke, zaroven...
Kvásková dvojfarebná resanka
Recept som si prerobila z kvasnicového na kváskový. Inšpirovala som sa viacerými receptami. Spojila som...