Lahodné rezy..podľa mňa aj chutné..je možné, že už na tejto stránke sú...
príprava
na 160 °C
Suroviny
| recept na cesto: | |
| 4 ks |
|
| 250 g |
|
| 100 g |
|
| 300 g |
|
| 1 kus |
|
| 200 ml |
|
| 2 lyžice |
|
| plnka: | |
| 4 ks |
|
| 250 g |
|
| 1 ks a kôra z citróna |
|
| 4 lyžice |
|
Postup
-
1
4 žltka,cukor a bravčovú masť vymiešame do peny...potom postupne pridávame po malých množstvách polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko steriedavo..
-
2
Vymiešané cesto som rozdelila na polovice...jedno zostalo biele..
-
3
do druhej polovice som pridala 2 lyžice kakao
-
4
cesto je na malý pekáč..ja som použila veľkosť 33X22 cm.. pekáč treba vystlať pečiacim papierom, foliou, alebo vymastiť a vysypať múkou..lyžicou som ukladala striedavo biele a kakaové cesto..pečie sa na 160 st. C za 20 min.
-
5
Hotový upečený koláč
-
6
potreté džemom..
-
7
4 bielky a 25Og práškového cukru, šťavu a kôru z jedného citronu zmiešam a varím nad parou do zhustnutia..krém nechám vychladiť a potriem celý koláč , posypem čokoládovými hoblinami a dám vychladiť..
-
8
Krájať ich môžete ľubovolne..ja som zvolila trojuholníkový tvar...dobrú chuť...









Diskusia k receptu