(recepty podľa klikanosti)

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Narodeninová tortička

Torty

Túto tortu som robila pre otca k narodeninám. Bola to moja prvá poťahovaná torta, myslím...

Šumavský čaj

Nápoje

Chutný čaj na zahriatie v zime... Síce zima ešte nieje, ale po sobotňajšom dni strávenom...

Domáci chlebík

Chlebík je veľmi chutní a zakaždým iný. ja ho robím raz zo semiačkami (sezam. semiačka, ľanové semiačka,...

Plnená mäsová roláda na špagetách

Bravčové mäso

Baklažán s mäsovou plnkou

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Perníkové muffiny

Dezerty

Sú veľmy vláčne a chutné :3

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Morčacie kúsky v orechovej kruste

Veľmi rýchle a chutné jedlo.

Flank steak s krémovým hubovým rizotom a hľuzovkovou penou

Recept od Martina Korbeliča

Baklažánové lasagne

Baklažány sa dajú nielen naplniť, ale môžeme ich použiť aj namiesto klasického cesta na lasagne...

Banánové nanuky

Banány olúpeme a rozkrojíme na polovicu . Každý kusok napíchneme na drievko od nanuka.

Plnené teľacie plátky v slaninovom obale

Cupcakes pre šibačov

Komerčný recept

Kokosové kopčeky

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Postupne doň zapracujeme prášk. cukor, kokos a strúhanku. Plech...

Paradajkový pretlak- nevarený

Prílohy

Má farbu ako svieži, väčšie množstvo varím ale aj na tento spôsob ukladám do fliaš.

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Guľôčky z Hongkongu

Kuracie mäso

Zmiešajte 1/4 šálky bielej múky s práškom do pečiva, soľou a korením. Pridajte vajcia a...

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Domáci chlieb

Chlieb

Kedze nezijem na Slovensku a strasne mi chyba nas chlieb, som sa rozhodla, ze si...

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Dezerty

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Pstruh dusený so smotanou

Pstruhy očistíme, umyjeme a osušíme. Potom ich osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, ...

Marinovaný kapor Čuridlo

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Sardinková nátierka

Nátierky

Sardinky rozotrieme s maslom, pridáme postrúhanú cibuľu, olej a dobre vymiešame. Natretý chlieb ozdobíme...

Makové koláčiky od babičky

Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Zeleninová ryža na kokosovom oleji

Dnes bola chuť na ľahký a zdravý obed, keď už sa pomaly blížia tie chladné zimné...

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Chlebík trochu grahamový

Chlieb

aj ked ma pecenie chleba v trube celkom bavi, predsalen nahadzat vsetko do pekarnicky a nestarat...

Tortička na krst

Dezerty

tortičku som robila synovi, ktorému sa narodil synček Damiánko.

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Môj jednoduchý grécky šalát