Losos v chrenovej kruste s vínovou omáčkou
Filetu z očisteného lososa si rozdelíme na 4 časti. Každú časť si po dĺžke narežeme z...
Veľkonočný vrkoč
Čoskoro tu budú veľkonočné sviatky. Tento veľkonočný vrkoč pečiem každý rok. U nás...
Krémová polievka cukinová
Ešte som nerobila takúto polievku, ale teraz som to vyskúšala. Je to rýchla a chutná...
Roláda Fialový jazyk
Ľahučká piškótová roláda s čučoriedkami v ceste a plnená kokosovým krémom.
Polievka z pečeného baklažánu s parmezánom
Najskôr upečieme baklažán: umyjeme ho a na viacerých miestach prepichneme nožom. Vložíme do vyhriatej rúry...
Jemné broskyňové rezy
Nevedela som aký koláčik na nedeľu, tak som vymyslela takýto :) , je jednoduchý, jemný...
Bábovka štyroch chutí
Vajcia , cukre vyšľaháme, pridáme rozpustené maslo, soľ, PDP, múku, solamyl a poriadne vymiešame. Cesto rozdelíme na...
Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru
Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...
Maďarský zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme a nakrájame na plátky. Slaninu nakrájame na menšie kocky a spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou urestujeme doružova.
Langoše z Maďarska
Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť, očistíme ich a zomelieme. Z trochy mlieka, múky,...
Mačkan - Мачкан
Môj chlap doma nevarí často, ale niektoré jedlá sú vyslovene jeho doménou. Tento recept je...
Sladký kysnutý tvarohový polmesiac
Dnes som po dlhšom čase piekla sladký tvarohový polmesiac (v pôvodnom rcp vystrihnutom z časopisu v mojej...
Sviatočná ryba
Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...
Pesto z kapucínky a špenátu
Kapucínku som si zamilovala okamžite. Je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Keď som...
Divá kačica na víne
Slaninu pokrájame, dáme ju do kastróla a vyškvaríme. Pridáme polovicu masla. Rozporciovanú kačicu osolíme,...
Paradajková kapusta podľa Dry
Paradajkovú kapustu mám veľmi rád a vždy jej uvarím za veľký hrniec.
Vyprážané marinované krídelká s omáčkou
Oblíbené jídlo pro přátelské neformální návštěvy, puberťáci ho zbožňují... množství, které uvádím, bývá...
Lístkové trubičky s morčacím mäsom
Rada experimentujem, vymýšľam, tvorím v kuchyni... tento recept je jedným z nich :))
Morské plody so šampiňónmi
Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...
Štedré osie hniezda
Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...
Šmirkas s plátkami oravskej slaninky
Bryndzu vymiešame s paprikou, pridáme korenie, rascu a soľ.
Čoko-smotanové rezy
Tento recept mi dala susedka, aby som ho vyskúšala. bola som na začiatku veľmi rada,...
Slané pečivko
máme radi vôňu čerstvého pečiva... podľa tohto receptu pečiem už veľmi dávno... dovolila som si však...
Oreo - bezlepkové
Recept pochádza z malinkej knižočky Bez múky - Katarínka extra - šla som ho vyskúšať, a...
Türk kahvesi
Ak dovolenkujete v Turecku, určite si doneste tri veci: nazarbončuk (evil eye), lokum(turecký med) a...
Mäsové závitky s dusenou kapustou
Kapustu ako prílohu máme veľmi radi. Tá čo máme naloženú v súdku ešte nie je vykvasená,...
Nutelové kocky
Tento receptík mám od mojej svokry a celkom úspešne sa šíri po mojich priateloch a známych
Torta k meninám
CESTO:vajicka si rozdelime na bielka a zltka... zltka vymiesame s prask. cukrom, ja ho davam od...
Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann
Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...
Zelenoštvrtkový šalát s krabích tyčiniek
Toto sme si s dcérou vymysleli na zelený štvrtok :-))
Orechové malé tortičky
Tortičky pečiem rada , nedajú veľa práce nakoľko je v nich plnka - čokoládová DR. Oetkera...
