Foto: dorisa
Tento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, teraz je jeho premiéra. Nadpis som dala taký, ako Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, teraz je jeho premiéra. Nadpis som dala taký, ako ho mala ona napísaný.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Suroviny na koláčik.
-
2
Slivkový lekvár rozmiešame v malom množstve vody, kým sa lekvár nerozpustí.
-
3
Do toho pridáme a rozmiešame vajcia .
-
4
pridáme cukor...
-
5
..pridáme roztopené maslo...
-
6
...posekané orechy a nakrájané kandizované a sušené ovocie(ananás, slivky, brusnice, ďatle, papája) a hrozienka...
-
7
.... hrubú muku
-
8
spolu so sodou bicarbonou. Zamiešame. Nakoniec cesto zriedime mliekom.
-
9
Cesto dokonale premiešame.
-
10
Zoberieme si plech ( ja som mala rozm. 35x25 cm, chcela so koláčik vyšší) pokryjeme ho papierom na pečenie a cesto do neho prenesieme. Stierkou zarovnáme.
-
11
Koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút.
-
12
Tento jednoduchý koláčik starých materí ozaj dobre padne ku kávičke, alebo čajíku. ja som dala len 300 g sukru, tak som si mohla dovoliť hustejšie posypanie práškovým cukrom. Dobrú chuť.
dostaneš ju v Kauflande Ďakujem za komentár, aj @sneica a @orchidea.