![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Francúzsky slivkový flaugnarde
Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Orechové rezy
Tento recept mám pre zmenu od mojho strýka, ktorý bol vynikajúci kuchár a robil úžasné koláče...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Francúzske zemiaky
Je to trochu upravená verzia. ale ako sa vraví 100 ľudí 100 chutí… tak dobrú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčový ostrý biftek podľa redakcie trochu inak
Ako už hovorí názov, je to recept redakcie, ale bez foto. Ja som ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cviklový kaviár
Výborná a zdravá pochúťka z cvikly. Je perfektná na hrianky, tmavý chlieb alebo aj ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie rillettes z pomalého hrnca
Toto rillettes je asi najchutnejšie z tých, čo som robil. Jeden kamoš mi poradil dať...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta Spiderman s karamelovo-vanilkovým krémom
Dnes mal môj vnúčik Martinko tri rôčky a objednal si na oslavu narodenín a zajtrajších menín tortu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vegánske škvarkové pagáče
Pripravíme si kvások - mlieko mierne zohrejeme, odlejeme si približne 100 ml, pridáme doň cukor...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cestoviny so shitake pestom a sójou
Čerstvé shitake nakrájame na kocky. Trochu olivového oleja rozohrejeme na panvici a shitake krátko osmažíme (1-2...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Huspenina vylepšená mäsom
Už asi týždeň som mala chuť na huspeninu. V obchode som si kúpila huspeninový balíček...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Knedľové cestíčka s párkami
U nás doma sa tento recept robí najčastejšie vtedy, ak z obeda ostanú knedle. No...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ríbezľový chilli džem
Recept pochádza z webu, a keďže som mal tento rok dosť ríbezlí, vyskúšal som... týmto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Pripravíme suroviny na vývar.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sekaná z domácej pekárne
Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mango rezy
Pre moju najmilejšiu návštevu som na dnes upiekla tieto vynikajúce mango rezy s tvarohovo-smotanovou plnkou spolu s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Soľanka
V hrnci opražíme na bravčovej masti posekanú cibuľu, pridáme pokrájané hovädzie a bravčové mäso. Osolíme,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná zelenina
Túto chutnú pochúťku včera na večeru pripravila moja polovička. Posúďte sami.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bavorská Leberknödelsuppe
Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Leek and Potato - pórová polievka
Mam ju strasne rad, je jednoducha a nenarocna. A chutiiii! ;-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou
Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu. Dochutíme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Studené sezamové kolieska
Umyté kuracie prsia naklepeme na čo najväčší tenký plát. Upravíme ho do tvaru obdĺžnika tak, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchla omáčka na všetko
Na miernom ohni si za staleho miesania rozpustime struhany syr v mlieku zmiesanom so smotanou. Pretlacime cesnak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bezlepková žemľovka
Len jedno balenie svetlého bezlepkovécho chlebíka Novalim vám postačí na to, aby ste si pripravili šťavnatú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vianočná štedrovečerná hubová od babky
Naučila ma ho svokrička, my sme boli zvyknutí na kapustnicu. Babka bola z dolniakov a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémový makový koláč
Z bielkov uslahame sneh. Postupne pridavame cukor, vodu, zltky, pomlety mak a nakoniec muku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Broskyňový koláč so snehom
Z ovocia, ktoré mi práve dozrieva zvyknem spraviť koláč. Tentoraz je to broskyňový...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Brokolicovo-karfiolový šalát
Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...