Hliva na chalupársky spôsob
V decembri minulého roka sme si kúpili chalupu, nuž zbierame recepty, ktoré tam budeme variť....
Pečený pstruh v maslovo-citrónovom kúpeli
Manžel dnes chytil krásne pstruhy :-) Hneď som dva upiekla a všetci sme si pochutili :-)
Zapekaný ružičkový kel
Ružičkový kel vyzerá ako malá kapusta a má množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny. Napriek svojej...
Focaccia paradajková
Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...
Bravčová panenka v lístkovom ceste s vínovou redukciou
Na tento recept som sa chystala už veľmi dlho, kým som nabrala odvahu vdaka výdatnému povzbudzovaniu...
Guláš z rúry
Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...
Rožky z tvarohového cesta plnené slivkami
Chuť na niečo sladké nenechá na seba dlho čakať. Tvarohové cesto je skutočne výborné na plnenie....
Pórkovo-šunkový šalát
Robila som podla receptu belgickeho televizneho kuchara. Chutny salat, ktory u nas iste nebol posledny...
Chlebové vejáre
Ako využiť starší chlieb, ak topinky a chleby vo vajci sa vám dajú všedné? Skúste...
Maslová tekvica s fazuľou
Dnes som mala lenivý deň. Prechádzka krásnou zasneženou krajinou, lebo dnes od večera do rána...
Cesnakové halušky
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...
Plnený patizón
Už som nevedel čo s patizónmi, aby to nebola stále klasika, tak som ich naplnil....
Čokoládová torta s polomáčanými piškótami
Túto tortičku som robila minulý piatok pre mamku k meninám, volá sa Marta a zbožňuje čokoládu...
Dúhová torta
Mamina s ocinom mali narodeniny a k nim patrila aj oslava s rodinou, na ktorej v...
Zemiakové placky pečené na plechu - haruľa
Moje dievčatá najnovšie nemajú radi mastné veci. Vymyslel som toto. Jedlo je robené skoro ako koláč....
Slivkový lekvár z tlakového hrnca
Dostala som od rodiny nádherné slivky a našla som na nete recept, ktorý ma zaujal...
Grilovaný syr s cherry paradajkami a cesnakovou bagetou
Varí: Vojtech Artz šéfkuchár spoločnosti Metro
Biely sneh
Tento recept som našla v Montrealskom denníku Metro, ktorého pôvodný zdroj bol Récettes du Québec...
Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami
Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Zemiakový nákyp s brokolicou
Kedze je post, pridavam dalsi recept, ktory je vhodny na toto obdobie.
Strúhaný tvarohový zákusok
Najviac chutí našej Miške... Kontrolu cesta nerobíme špajdlou, len sa prstom dotkneme povrchu cesta. Ak...
Falošné cestoviny z cukety
Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...
Orechová bábovka z kysnutého cesta (fotopostup)
Dostala som chuť upiecť nejakú bábovku. V zbierke mojich receptov som našla recept na túto z...
Boloňská omáčka k cestovinám
Pražte ju kvalitne dlho a na čo najmenšom plameni. Zeleninu som nastrúhal na hrubo, no...
Poğaça - kukuričné taštičky
Tieto poğaça su z kukuričnej muky v tvare taštičiek :-) Cesto je lahučké a velmi chutne....