(recepty podľa klikanosti)

Tvaroháčiky

Koláče

Je to veľmi jednoduché, čo zvládne naozaj každý. Keď ich urobím, zmiznú ihneď z taniera.

Kapusta ako mozoček

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Pita

Chlieb

Pita je typické arabské pečivo. Môže sa plniť s mäsom, zeleninou, syrom.

Plnené hovädzie rolky na šampiňónoch, červenom víne s čerstvou saturejkou

Hovädzie mäso

Dnešný nedeľný obed

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Grobská pečienka

Bravčové mäso

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Sezamové chlebíky

Večera

Toustový chlieb alebo sendvič namočíme do vyšľahaných vajec,

Hubovec s údeným mäsom

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Kuracia pečeň so škvarkami

Kuracie mäso

Jednoduchú restovanú pečeň som obohatil podľa mojej predstavy a našich chutí. Vynikajúco zaúradovala i kombinácia údenej...

Rezance s tvarohom a jahodovým pyré

Cestoviny

Špaldový chlebík

Chlieb

Múku, olej, sódu bikarbónu, rascu a soľ zmiešame. Pridáme slnečnicové, ľanové semiačka...

Maslo s cukrom vyšľaháme, pridáme vajcia, rozpustenú čokoládu. Nakoniec primiešame múku s kakaom, ...

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

Broskyňovo-mango nápoj

Nápoje

Rýchle výborné a vhodné aj na rýchle raňajky kedy nemáte čas prežúvať:)))

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Čučoriedkový pohár

Lahodná kombinácia mascarpone a čučoriedok vás určite dostane...

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Superrýchla bezlepková piškóta s jablkami

Koláče

Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny.

Rizoto so štyrmi druhmi syra (risotto ai 4 formaggi)

Risotto ai 4 formaggi je klasický recept, ktorý spája to najlepšie z talianskej kuchyne: krémovú textúru ryže a intenzitu zmesi syrov, ako je parmezán, gorgonzola, kozí syr a ementál....

Veľkonočné vanilkové keksíky s farebnou posýpkou

Na maškrtenie, pohostenie aj ako malá sladká výslužka, tieto pestrofarebné chrumkavé keksy stoja za to....

Medovníkovo-marcipánové guľky

Koláče

Mnou vymyslený recept pri nečakanej návšteve. Pri mojom prvom pokuse som tým priam opila návštevu.

Marshmallow puding z JP

Recept sem davam uplne po prvy krat, cize ak urobim nejeke kiksy, vopred sa ospravedlnujem......

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Lievance s kokosom a rumom

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Zasnežená krajina

Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa...

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Dojčenské kuracie prsia Lucka

Kuracie mäso

Na panvici rozpálime olivový olej. Nadrobno nakrájané kuracie prsia rýchlo orestujeme, veľmi jemne osolíme, ...

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Makaróny s žampionovou omáčkou

Cestoviny

rychlý a dobrý

Cestovinový šalát so šafranom a s ovčím syrom

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode , scedíme ich a necháme odkvapkať. Cibuľu ošúpeme, ...

Zemiaková polievka s tvarohom

Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Zapečena mäsová misa