Pochúťka z tarhone
Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...
Paprikový bôčik
nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...
Zemiakové placky zo zemiakovej kaše
Kto by nepoznal staré dobré zemiakové placky. Zostala mi z obeda zo včera zemiaková kaša, ...
Cuketové placky so syrom
Je tu zas leto a sezónna zelenina je všade, kam sa človek pozrie. Hneď som...
Nepravý steak z falošnej hovädzej sviečkovej
Trvalo mi veľmi dlho, kým som nabrala odvahu na prípravu steaku. Napokon som vybrala video,...
Bravčová panenka plnená sušenými slivkami
Do bravčovej panenky spravíme kapsu, ktorú naplníme slivkami. Mäso osolíme, okoreníme, sprudka opečieme na...
Rýchly zapekaný karfiol od babky Bajky
Už dávnejšie som si kúpila karfiol do mrazničky, že si niekedy spravím vyprážaný. Lenže nám...
Bravčová pečeň na šťave
Doma babička robila len pečeň restovanú na cibuľke a skoro vždy sme sa s bratom pobili kto...
Cviklové rizoto
Tento rok mamina omylom kúpila semiačko na cviklu a ja sa veľmi teším. Cvikla narástla krásna,...
Stroganov z Paríža
Stroganov je veľmi známe a fantastické jedlo. Aj na jeho prípravu existuje mnoho receptov s menšími...
Pečená kačka s kapustou
Mamine milované jedlo:)... tak na nedeľný deň matiek ako vyšité menu:))
Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom
Tak toto je náš osvedčený spôsob, ako spraviť z batátov plnohodnotné jedlo, a nie iba...
Špargľova polievka
Výborná polievka, ktorá rýchlo zasýti vďaka krémovej konzistencii.
Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke
Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...
Chilli alebo mexická fazuľa
Jedlo "Chilli Con Carne"- bezne nazyvane len "Chilli" a nazov je prevzaty zo španielčiny, kde znamená:...
Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)
Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....
Kapustový prívarok a zamilovaná klobása
Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...
Domáca fazuľová polievka od babičky
Niečo k tejto polievke, milujem ju od svojho detstva, moja mama ju vedela urobiť doslova...
Bravčové pliecko na znojemský spôsob
Recept som našiel na stránke masodomov.sk, tak som sa rozhodol že ho vyskúšam. Pôvodne sa mäso dusí klasicky na sporáku, ja som zvolil pomalý hrniec....
Šurdica
Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...
Bôčiková paštét(k)a
túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...
Zemiakové lángoše kyprých tvarov
Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...
Slivkové gule
je to rýchla a jednoduchá príprava, do hodinky sú hotové! Cesto bez zemiakov!!!
Falošná držková z hlivy ako ju máme radi
Keďže je dnes v kalendári Pankráca, teda začínajú zmrznutí muži, nezaškodí niečo na zahriatie.....
Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou
Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...
Kelový prívarok s bravčovinou
Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....
Paella Valenciana
Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...
Najlepší domáci kurací kebab
Takto jednoducho si pripravíte aj vy toto skvelé jedlo. U nás doma ho robievam už roky a verím, že sa udomácni aj u vás :-)...
Paradajková kapusta s fašírkou
Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes
