Krémové tekvicové rizoto z bezlepkovej slovenskej ryže
Naša záhradka už síce zíva prázdnotou, no v pivnici sa stále ukrýva bohatá úroda – napríklad aj krásne oranžové tekvice hokkaido....
Lístková pizza štrúdľa
Rozvaľkané cesto aj s papierom dáme do plechu zodpovedajúcej veľkosti. Cesto natierame kečupom, tatárskou omáčkou...
Nepečené kakaovo-mandľové guľôčky
Nepečené kakaovo-mandľové guľôčky so sladeným kondenzovaným mliekom....
Zapečený bôb s tahini
Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....
Stredomorská ryža s treskou a so zeleninou
Klasický recept, ktorý spája chute mora so sviežosťou zeleniny....
Horčica z cukety
Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak...
Čokoládovo-pekanový chlebíček
Fantastický čokoládový chlebík doplnený chrumkavými pekanovými orieškami sa hodí na desiatu, olovrant alebo ako víkendový koláčik...
Kel plnený hnedou ryžou a krevetami
Všestranný a lahodný recept, ktorý spája jemnosť kelových listov so šťavnatou a voňavou náplňou....
Zeleninová polievka s bedľou jedlou
Veľmi rád varím, hlavne pre deti, vnúčence a tých, ktorí si moju snahu i námahu zaslúžia....
Bezlepkové fliačky s omáčkou z pečeného cesnaku a baby špenátu
Rýchly a zdravý recept plný chuti, ideálny pre celiatikov a bezlepkovú diétu....
Zemiaková tortilla s chorizom
Tortilla chutí výborne čerstvá, ale aj na druhý deň studená ako tapas alebo desiata.
Plnené tekvicové šišky
Vyprážané tekvicové šišky plnené jemným krémom z Philadelphie stvorené pre toto chladné obdobie.
Dusený králik na poľovnícky spôsob
Skvelý recept - chutný, jednoduchý, rýchly. Bez smotany :)
Cestoviny s nivovou omáčkou, brokolicou a so špenátom
Krémové cestoviny so zmesou duseného špenátu, uvarenej brokolice a výraznej chuti syra niva....
Krémová polievka z červenej kapusty s mascarpone
Jemná kombinácia dusenej kapusty, zemiakov, jablka a balzamikového octu vytvára harmonickú, mierne sladko-kyslú chuť,...
Medovníkový veniec
Sladko rozvoniavajúca dekorácia.
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Raňajková ovocná miska s minilievancami
Svieže jogurtové raňajky s ovocím a lievancami.
Voňavá tekvicová roláda
Tak toto je dámy a páni dokonalosť sama, nebe v hubě, neskutočná chuť....
Kakaový vločkový pohár s chia semienkami
Tento pohár je rýchlo hotový, potrebuje len čas na odležanie. Ale výsledok stojí za to....
