(recepty podľa klikanosti)

Kto miluje sladké, nech sa páči.

Jogurtová polievka

V stredne veľkom hrnci uvaríme ryžu s 2 hrnčekmi vody domäkka. Pripravíme si 4 hrnčeky horúcej vody.

Polievka z bôbov edamame

Večera

Tvarohová nátierka

Dnes si robím poriadok v receptoch a vidím, že tu mám kopec rôznych ústrižkov z rôznych...

Grilované krevety s citrónom a prosciuttom

Slané chuťovky

Plátky prosciutta a polovičky cherry rajčiniek poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a dáme do rozohriatej...

Fazuľové struky s jamón serrano

Bravčové mäso

Tento recept mi robieva moj priatel zo spanielska. Velmi som si ho oblubila a dufam ze...

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Bezlepková punčová roláda

Prvá piškóta: Bielky vyšľaháme do tuha. Postupne počas miešania pridávame cukor a žĺtky. Vmiešame preosiatu...

Jablková torta z kysnutého cesta

Z múky, rozpusteného tuku, vajca, kvásku, soli, klinčeka a trošky vanilky urobíme...

Miešaný šalát s nakladanou zeleninou a bagetou

Zeleninu umyjeme a nakrájame na malé kúsky, aby sa dala ľahko jesť. Všetky ostatné ingrediencie uvedieme...

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Špenátovo-orieškové rolky

Kuracie mäso

Strašne dobrá mňamka ;o)

Zuppa Pavesse

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Puding s tofu.

Zdravá maškrta.

Malinovo-tvarohový koláč

Celé vajcia rozšľaháme, pridáme práškový cukor, vanilkový cukor a zmäknuté maslo (liptov), vyšľaháme do...

Krémešové trojuholníky s čerstvou figou

Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....

Pretlak na pizzu, špagety, makaróny

Prílohy

Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":

Celozrnné sezamové hviezdičky

Hviezdičky sú zdravšou náhradou čajového pečiva ku káve alebo čaju. :-)

Čoko flip

Nápoje

K Vianociam patria aj výborné nápoje. Tu vám taký ponúkam.

Sánky deda Mráza

Tento recept mám z jednej knižočky detskej, priznám sa nerobila som to ešte, no k mikulášu každému...

Cestoviny so šampioňóvou omáčkou

Bravčové mäso

Na slaninke si opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme očistené šampiony, soľ, mleté čierne korenie a vegetu....

Hubové lievance

Sušené huby uvaríme spolu s korením domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a vychladnúť. Z piva,...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Hlavné jedlá

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Bravčová pečeň s hlivou

Bravčové mäso

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

Baileysové pracky

Vsetky suroviny spolu vypracujeme na cesto, ktorým naplníme ozdobné vrecúska a striekame na plech s papierom...

Šachovnicový kysnutý koláč

Black Irish Forest Gateau (višňová torta)

Torty

Írsky variant aj u nás veľmi dobre známej schwarzwaldskej torty, na rozdiel od nej sa pridáva...

Jablkový koláč

V jednej miske dôkladne zmiešame sypké suroviny (okrem strúhanky, tú máme na vysypanie plechu. Do...

Karamelový tunel so sušenými slivkami

Šalát à la parížsky

Šaláty

Kedysi dávno som si veľmi rád kupoval parížsky šalát. Dnes je to už len akási mazľavá...

Zapekaná brokolica so zemiakmi

Večera

Fotku pridám neskôr lebo som nestihla odfotiť.

Mošonská zelotekvica

Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...

Čokoládová torta s letným ovocím

Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

Bazalkový koláč

Torty

Komerčný recept<br /> Na tortovú formu s priemerom 20 cm.

Košíčky so špenátom a s marinovaným tofu

Najemno nakrájanú cibuľu a cesnak orestujeme na oleji, pridáme špenát, soľ a podusíme domäkka.

Polomáčané keksíky bez lepku