Domáce lístkové cesto (najrýchlejšie na svete :-))
Cesto začíname robit v mixeri s velkymi nožmi. Nasypeme muku, kakao, vhodime par kocočiek masla(asi 5-6) Maslo...
Korenie Garam masala
Garam masala je mix aromatickych korenin. Jej zlozenie sa moze lisit dom od domu, kazda...
Linecké kolieska Deň a noc
Tento recept pečiem už tridsaťtri rokov a mám ho od mojej svokry. Pečiem ho hlavne na...
Koláč Kukucskálós túrós
Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má...
Domáce špaldové tortilla placky
Úžasne jednoduché ´wrapy´, do ktorých môžete zabaliť všetko, čo dom dá. Chrumkavú zeleninu, ...
Bezprácny kváskový chlieb
Minimum námahy, maximálny výsledok. Taký je tento bezprácny kváskový chlieb :-)
BEBE roláda
Tento recept mám od mojej kamarátky a musím povedať že lepší koláč som už dávno nejedla a...
Somlói galuska – lahodný maďarský zákusok
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Pilaf - národné jedlo Bulharska
Pilaf bol vynájdený hneď po tom, ako bola do Indie dovezená ryža. Názov pochádza spojením...
Jahodové parené buchty
Väčšinou robievam buchty marhuľové, ale z domácich jahôd sú predsa len chutnejšie. Toto cesto je...
Bábovka z Hokkaido tekvice
Jesenné plody z našich záhradiek treba zužitkovať, tak som cez víkend upiekla z jednej polovice Hokkaida...
Zemiakové placky s ovsenými vločkami
Ovsené vločky patria do zdravej výživy a teda ich použitie v zemiakových plackách recept vylepšia a domnievam...
Francúzsky jablkový koláč
Vymiesime cesto z polohrubej a hladkej múky, masla, žĺtku, soli, cukru a vody....
Džem z plodov bazy čiernej
Baza je úžasná rastlina, z ktorej sa dajú spotrebovať listy, kôra, kvety aj plody....
Džatky - Huľky
Urobíme si vynikajúce a lacné jedlo, ktoré je na Slovensku, hlavne Východnom veľmi obľúbené a...
Šišky č. 2
V našom meste prebehol zber použitých olejov s následnou výmenou za ocot v pomere 1:1...
Hríbový guláš
Dnešný hubársky úlovok malých suchoríbkov by bolo škoda krájať na sušenie, tak skončili v guláši.
Špagety so sušenými paradajkami, kapary a petržlenom
Tento týždeň, po náročnej práci, relaxujem v kuchyni. Za oknom sa skoro zmráka a...
Mrkvovo-vajíčkový šalát
Veľmi chutný, smotanový šalát, vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru :-)
Kuymak/ Kujmak
Velmi jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo :-) Pripravuje sa často na raňajky alebo aj pre...
Ratatouille v remoske
Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...
Mrkvová krémová polievka s kyslou smotanou
Mrkvu a cibuľu očistíme a nakrájame na kocky, cesnak jemne nasekáme. Tieto prísady spolu s...
Palacinky podľa HIT diéty
Tento recept vznikol inšpiráciou z jedného, ktorý som našla na internete, no trošku som ho...
Paradajkova polievka Crema di Pomodoro
Toto je neobycajne chutna paradajkova polievka. Jedol som uz vseliake polievky, ale tato je naozaj...
Pečené papriky plnené syrom a šunkou
Mám dve malé deti a milujem rýchle recepty :). Navyše je ideálne ak dobre jedlo vyzerá, ...
Plnka z vody
Je to náhrada za mlieko a je veľmi dobrá, hlavne v lete. Koláč má dlhšiu trvanlivosť....
Tvarohový koláč mrveničkový
Aj takto sa prejavuje tvarohový absťák :-), inspirovala som sa koláčom, ktorý tu je pod...
