Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom
Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...
Vyprážané paprčky
Náročné na prípravu, ale keď ľúbiš ozajstné jedlo, tak to stojí zato.
Grilovaný ananás s kávovo-rumovou polevou
Chutný dezert na nedeľné odpoludnie, ale len pre dospelákov.
Skordalia s červenou repou
Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...
Torta a al Sacher so šľahačkou
Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila
Pesto z boreka lekárskeho
Borek lekarsky je lieciva rastlina, to uz viem, ale ze sa z neho da pripravit...
Grilované zeleninové papriky
Papriky zbavíme jadrovníkov, potrieme olejom, osolíme, okoreníme a ugrilujeme domäkka.
Slané tvarohové rolky
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a rozdelíme ho na 8 dielov. Každý diel rozvaľkáme na dlhý...
Orechová omáčka
Orechy, veku namočenú vo vode a cesnak dobre rozmixujeme. Do hladkej hmoty po kvapkách vmiešame...
Slané zemiakové dolky bez lepku
Aj vám sa stane, že vám ostanú varené zemiaky z predošlého dňa? Slané zemiakové dolky bez lepku je presne ten recept, ktorý vám pomôže ich spotrebovať....
Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku
Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...
Jahodová omáčka s medovkovým tvarohom
Jedna inšpirácia od skvelých českých kuchárov - Kluci v akci.
Huby v hubovom vývare
Nic, než očištěné, houby, vodu, sůl a sklenice, nejsou třeba. Přesto si uděláte super zavařené houby, připravené ihned k použití....
Pišot Detí vetra
V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...
Čokoládový bebe koláčik
Najprv to mal byť rez, ale keďže doma nemáme formu na chlebíček, spravila som to...
Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami
Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)
Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke
Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.
Špagety na mrkve s karí korením
Tento recept mám od svojej svokry, je veľmi jednoduchý a keď v chladničke, alebo v...
Ryžové rolky so zeleninou a s fazuľou
Všetku zeleninu očistíme a nakrájame na tenké rezančeky. Na panvičku dáme olej a jemne orestujeme nakrájanú...
Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením
Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.
Citrónové keksíky
Sušienky ma vždy potešia a milujem ich vôňu keď sa pečú. Tieto sú obzvlášť výnimočné, ...
Domáci chlebík
Chlebík je veľmi chutní a zakaždým iný. ja ho robím raz zo semiačkami (sezam. semiačka, ľanové semiačka,...
Pečená paprika plnená modrým syrom
Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....
Mašličky s rajčiakmi a olivami
Mašličky uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme studenou vodou a necháme odkvapkať.
Kuracie goody-foody s hlivovým lečom
Celkom som si obľúbila tie pšenično-sójové plátky a tak dnes bol takýto zdravší obed.
