Domáci chlebík

sany11 - fotkasany11, 4. februára 2013
Domáci chlebík
Foto: sany11

Chlebík je veľmi chutní a zakaždým iný.ja ho robím raz zo semiačkami (sezam.semiačka,ľanové semiačka,slnečnic.semiačka),raz s bylinkami (bazalka,pažitka),alebo len taky s kmínom a zakaždým nám Zobraziť celý popisChlebík je veľmi chutní a zakaždým iný.ja ho robím raz zo semiačkami (sezam.semiačka,ľanové semiačka,slnečnic.semiačka),raz s bylinkami (bazalka,pažitka),alebo len taky s kmínom a zakaždým nám veľmi chutí.ak chcete vyskúšajte.

Suroviny

265 ml
1 ČL
1,5 PL
1 ČL
370 g
70 g
1/2 ks kocky
1 ČL
na potretie:
 štipka
1 ČL
0,5 dl




Postup

  1. 1

    Do misky nasypeme muky v strede si urobim jamku a do nej pomrvim 1/2 kocky droždia,nalejem teplu vodu aby bolo droždie zaliate,zatial pridam med,sol,kmín,olivov.olej,zvyšnú vodu a vypracujem cesto.

  2. 2

    necham kysnúť 45min.

    Domáci chlebík - obrázok 2
  3. 3

    na plech dame papier.na peč.,vyklopime z misky vykysnute cesto a sformujeme do tvaru chlebika.do pol deci vody dame štipku soli,1čl slneč.oleja a potrieme chlebik(neminieme cele množstvo vody,iba kolko treba na chlebik)

    Domáci chlebík - obrázok 3
  4. 4

    dame piecť do vyhriatej rúry 200°C na 15 min,potom teplotu znižime na 180°C a pecieme dalej 15 min.(chlebik si sledujeme)

  5. 5

    upečeny chlebík.

    Domáci chlebík - obrázok 5

Diskusia k receptu

anina6
chlebík sa ti vydaril, tiež pečiem chlieb z celozrnej múky, tak vyskúšam aj podľa tvojho receptu.
sai69
no tak presne toto som hľadala mňamíííííí . ako to chutí s tým medom? asi také množstvo ani necítiť, či?
sany11
Dakujem všetkym za milé komentíky. sai69,ja dávam med namiesto cukru,neni ho tam ani cítit,ale raz som dala 1PL medu a to už bolo cítit,aj takto bol výborný.
staja
Vyskúšam, tiež rada testujem nové chlebíky.
sany11
dakujem,práve ho papám na raňajky,je naozaj chutnučký.
babkamt
Chlieb sa ti pekne podaril. Rada skúšam piecť nové chleby.
sai69
no už sa robí, uvidíme ako bude chutiť... dúfam že sa podarí :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia