Restovaná cuketa so seitanom a divokou ryžou v cuketovej miske na šafránovej omáčke
Toto jedlo je jednoduché, no vyzerá elegantne, dobre zasýti a chute spolu pekne ladia.
Zapekané paradajky so zeleninou
Kedže je pôst chcela som si urobiť na obed niečo bez mäsa, a napadol ma tento recept....
Frisée s brusnicami a hubami
Je sezóna šalátov, tak ponúkam jeden recept na spracovanie čerstvej suroviny : šalát frisée so sušenými...
Guacamole dip so zeleným hráškom
Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...
Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri
Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ...
Ovocná toastová bomba
tento receptik je z časopisu-knihovnička recepty. kedže som mala doma viac toustového chleba, skusila som ju spravit....
Čokoládovo-banánový chlebík z iPhonu :)
tak tento recept som si sama vyskladala podľa aplikácie, ktorú som si nedávno stiahla do mobilu...
Celerové bochánky s hlívou a celerovými chuťovkami
Pro milovníky celeru, celeru a celeru.
Rohlíky na sladko
Rohlíky vydlabeme z oboch strán potrieme lekvárom a naplníme každú polovičku tvarohom (ak bol tvaroh moc riedky...
Zemiaky na chorvátsky spôsob
Množstvo paradajok ma v dobrom slova zmysle donútilo siahnuť po starých receptoch....
Smotanovo–čokoládové dueto
Kyslú smotanu vymiešame spolu s vanilkovým cukrom. Do pohára dáme prvú vrstvu smotany. Druhú vrstvu...
Tekvicovo-kokosová polievka
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme nasekaný cesnak, popražíme, nakoniec dáme pokrájanú tekvicu strednej veľkosti,...
Protichrípkový nápoj
Aspoň raz za týždeň si rozmixujem tento nápoj. Je trochu hustejší, ale mne chutí...
Krémová mrkvová polivka s cviklou
Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )
Syrové muffinky
Pripravíme si suroviny. Odvážime si 250 gramov polohrubej múky do ktorej zamiešame prášok do pečiva.
Grilované cukety so zeleninou
Cukety pozdĺžne rozkrojíme na 2 časti a vnútornú časť z nich vydlabeme. Takto upravené cukety preložíme...
Ravioli s hlivou a kapustovo - bazalkové pesto
Obe druhy múky, soľ a štipku kurkumy zmiešame. Pridáme vodu...
Šalát z červenej šošovice s tarhoňou a mungo klíčkami
Mungo klíčky sú potravinou bohatou na vitamíny, minerály aj vlákninu. V našich končinách nie sú...
Pečené zemiaky
ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...
Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami
Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....
Makové koláčiky od babičky
Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...
Blesková ovsená kaša
Hľadáte rýchle raňajky, ktoré stačí iba otvoriť a môžete jesť? Prajeme dobrú chuť :)
Hokkaido polievočka krémová
Krásne krémová a zdravie z nej len tak žiari ako slniečko. Vynikajúco podporí imunitu a dobrú...
Vaječné ragú
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...
Zemiakový mozoček
Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...
Chilli omáčka
Da jest len s rohlikom. Je to super aj ako priloha napr. ku grilovanemu masu...
Zemiakové placky (Pommes de terre galettes)
Super jednoduchý receptík - z internátu.
10-minutová cesnačka
Polievočku ma naučila robiť kamoška :)) je za 10 minut a je velmi chutná
Vrtule s cukinou
Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.
