Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Milujem BAZU! :) A skúšala som všetko možné bazové. No a tak som si vymyslela tento...

Palacinky plnené mandľovým krémom

Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...

Jemný jablkový koláč

Koláč je pre mňa neuveriteľne jednoduchý, možno sa vám to asi bu zdať trochu zdĺhavé, ...

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Tekvicové lievance

Jeseň, tekvice, chladné rána... na raňajky horúce lievance s vôňou medovníkov :-)

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Kalerábový šalát so špenátom a arašidmi

Vajcia uvaríme natvrdo, vychladnuté ich očistíme a nadrobno nakrájame. Vňate umyjeme a najemno nasekáme...

Bravčové panenky v závine z dubákov

Varí: Martin Frankl šéfkuchár Hotela FIS Jasná

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Sladkokyselé žampiony

Příjemná chuťovka. Rýžový ocet má specifické aroma i chut. Čím ho nahradit, nevím, ...

Polievka z fialových zemiakov s karfiolom

Milujem farby a vždy sa teším, keď objavím novú zeleninu. Ešte viac som sa tešila,...

Mexická praženica

Na panvici rozpálime olej a usmažíme na ňom tortillové placky do chrumkava.

Kávovo–medová torta

Torty

Cesto: Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vanilkou, medom a olejom do peny. Z bielkov vyšľaháme...

Slaná palacinková torta

Komerčný recept

Teplý fazuľový koláč

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Rýchla ryža

Niaká špecialita , ale chutna , rychla a zdrava vecera

Kokosový nákyp z ovsenných a pohánkových vločiek

Skvelý tip na raňajky plné vlákniny, zdravého cukru a tradičnej chuti v netradičnom prevedení. Kombinácia...

Chapati rolka s vajcom

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Univerzálna korenená omáčka

Recept pochádza opäť z Medzinárodnej kuchárky autorky Juliana A. Fialová a kolektív. Varím ho už...

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Pikantná strukovinová kaša

Biele fazule a šošovica v hustej štipľavej rajčinovej omáčke

Zeleninovo-hubová polievka

Túto polievočku som uvarila dnes z krásneho dubáka, ktorý našiel môj manžel a z toho čo...

Krémová polievočka

Rýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie....

Zázvorová zmrzlina s karamelovou polevou

Jesenno-zimná zmrzlina jemne štípe po zázvore a kontrastuje so sladkým karamelom zjemneným kúskom masla. Pre milovníkov...

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách

Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Vegan zeleninové karí s cícerom

Výborný tip na chutnú večeru pre celú rodinu. Vhodné pre ľudí s intoleranciou na laktózu či...

Rezance s cuketou

Cestoviny

Rezance uvaríme v osolenej vode, môžeme do nej pridať aj PL oleja, aby sa nezlepili....

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Rukolové pesto s jarnou cibuľkou

Výborné pesto :)

Palacinky plnené dusenou mrkvou

Suroviny na palacinky zmiešame v mixéri a necháme 30 minút odležať. Pečieme na rozohriatej panvici slabo potretej...

Šatôčky plnené tvarohom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

Bylinkovo - syrový chlieb

Na náplň si pripravíme syry, bylinky a cibuľku.

Sorbet z čaju rooibos a levandule

Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.

Srnčí chrbát

Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Vianočka s hruškou a syrom Brie