Mousse z údeného lososa - lososová pena
Mala som vzácnu návštevu a bolo treba pripraviť v nedeľu sviatočný obed. Rozhodla som sa pre...
Avocado tortilla wrap
Avokádo vydlabeme osolíme a okoreníme. Tortilli vysokej teplote smažíme na oboch stranách v suchom panvicy. Avokádom potreme...
Delikatesná vajíčková nátierka
Táto nátierka je z výpiskov a receptov mojej mamy, odkiaľ ju mala ona, to ...
Syrová nátierka
Včera sme robili rukolovú od @Mitzy, dnes sme sa rozhodli pre túto syrovú. Jednoducho nátierky...
Moja ďalšia slaná kytica pre inšpiráciu
Poprosila ma vnukova manželka pre priateľkinu maminu slanú kyticu a tu je pre inšpiráciu. Viem, ...
Rýchly nepečený koláčik
Skúsil som recept urobiť podľa vlastných predstáv a všetci mi ho chvália :)
Rukolový šalát
Rukolu naozaj môžem. No tento týždeň som na ňu akosi pozabudla a už týždeň sa mi...
Šunkovo-chrenová nátierka
Ďalší výborný a expresný produkt z Breptovej kuchyne. Ako napovedá názov, určite bude chutiť každému,...
Rukolový šalát s hruškou a tvrdým syrom
Recept mám z knihy " Hneď to bude " od Dr. Bukovského a Pavla Liptáka...
Vajíčková tlačenka
Recept som objavila na internete, zaujal ma, a tak som ho pripravila na Veľkú noc...
Slonie žrádlo
Kečup zmiešame s olejom, horčicou, čili a cukrom vo vodnom kúpeli. Prevaríme to a...
Nepečená malinová torta
Svieža, letná, sezónna tortička. Nepečený orieškovo-kokosovo-makovo-banánový korpus, čokoládovo-syrová vrstva a malinové želé...
Bryndzová paradajka
Paradajku zbavíme jadier, bryndzu a maslo rozmixujeme, pridáme soľ, pažítku, červenú papriku a...
Nepečená piškótovo–kokosová roláda
Piškóty zomelieme a vymiešame s cukrom, kakaom, rumom a mliekom na cesto. Keď je...
Tvarohové tyčinky Lianáček
Maslo, cukor a tvaroh vymiešame do hladka a dáme do cukrárskeho vrecka. Pripravenou tvarohovou zmesou...
Jednoduchá melónová zmrzlina
Rýchly a jednoduchý spôsob, ako ovocnú, osviežujúcú zmrzlinu spraviť pre horúce letné dni.
Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou
Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo...
Grécky zemiakový šalát
Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si pripravíme zálievku z octu, oleja...
Portugalské carpaccio z rybieho filé
Ak si myslíte, že len Japonci a Eskimáci sa pýšia výsadou pochutnávať si na surovej rybe,...
Šunková roláda
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Roztlačíme vidličkou vajcia a pridáme tvaroh, mlieko,...
Predčasný Valentín a kuracia nátierka
Kuracia nátierka sa dá pripraviť aj takto. A akákoľvek nátierka sa dá servírovať aj takto (s...
Grécky (Krétsky) šalát
Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako...
Cícerový šalát so zelenými olivami a s tuniakom
Ak by som mal v krátkosti charakterizovať tento šalát, použil by som iba tri prirovnania: tradičná...
Šunkové rolky s wasabi
Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...
