Slaná torta - futbalová lopta
Dnes som robila futbalovú loptu na slano - skúšala som čo poviete podarila sa? Podobá sa to...
Jogurtovo-tvarohová torta s jahodami, mandarínkami a želatínou zo šťavy z ovocia
Chcela som využiť všetko, čiže aj šťavu z konzerv z ovocia ktoré som do torty dávala...
Pikantná camembertová nátierka s chilli a jogurtom
Niečo pre milovníkov chilli a v tomto ročnom období aj ideálne na "vypálenie bacilov" :)
Francúzska pochúťka s kuracím mäsom
Ďalšia rýchla, zdrava a výborna pochúťka:) Veľmi vhodné ako studený obed, alebo večera pre tých ktorí maju...
Jedlé ozdoby
Ospravedlňujem sa. Nie je to recept na váru, ale doplnok, aby jedlo ktoré servírujete lepšie lahodilo oku...
Domáca grilovacia omáčka - BBQ sauce
Dlho sme sa odhodlávali na naše prvé grilované rebrá. Odkedy sme prekukli ich tajomstvo, nevieme...
Tvarohová nátierka s reďkovkami
Vrátila som sa z trhu s čerstvým chlebíkom, reďkovkami, jarnou cibuľkou a pažítkou. V...
Nepečená bomba torta
Tento recept patrí k našim rodinným. Vždy, keď je nejaký sviatok, nesmie chýbať na...
Letný tuniakový šalát
Cibuľu nakrájame nadrobno, paradajku nakrájame na menšie kúsky, rovnako ako uhorku.
Jednoduchý zeleninový šalát s bazalkou
Veľa zeleniny, čerstvá voňavá bazalka a trochu slaného syru, lebo menej býva niekedy viac :)
Šalát s granátovým jablkom a avokádom
Trocha tu naruším reťazec lákavých múčnikov ľahším exotickým šalátom plným antioxidantov.
Zelerová nátierka
Objavujem vo svojej kuchyni zeler a je fajn zistiť, že nie je vhodný len do vývaru....
Ľadový čaj
Pripravíme si silný zelený čaj z 2 čajových vrecúšok. Pridáme 1-2 KL medu a citrónovú šťavu...
Cvikla a la Slabakovci
Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...
Toffife torta
Vznikla úplnou náhodou keď sa mi nepodaril korpus. Spomenula som si na moje džudo(šarlotu) no piškotu sa...
Grécky šalát
Mala som v úmysle rozplývať sa tu nad tým, aké úžasné je dopriať si v letných...
Sladká bomba „domáce bounty“
Kokos, Salko, práškový cukor si dáme do misky, bielu čokoládu si roztopíme a tiež...
Kráľovská studená omáčka
Táto studená omáčka sa podáva v Libanone ako príloha k rôzne upraveným mäsám, ku krevetám, ...
Avokádovo-kakaový krém
Krém som podávala v čokoládových šálkach. Tie som odliala z horkej čokolády.
Panini Agnello
Chlieb panini rozkrojíme, vnútornú stranu opečieme do chrumkava a pokvapkáme olivovým olejom. Potom naplníme opečeným...
Zmrzlinová torta 4v1
Niečo chladné osviežujúce na horúce letné dni (aj keď teraz práve nie sú, ale verím, ...
Šunkové rolky s bryndzovou penou
Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...
Bezlepkové kavové zrná
Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.
Voňavý malinovo- banánový nanuk
Prichystáme si všetky suroviny. Šálka, ktorá mi slúžila ako mierka, mala 250 ml.
Feferónkový šalát
kúpila som si feferónkový šalát na raňajky a počas jeho papania som skúmala čo všetko v ňom...
Desiatové chlebíky
Takéto chlebíky si robíme keď ideme na výlet. Ale dobré sú aj deťom do školy, ...
Bylinková marináda
Všetky suroviny dobre premiešame a použijeme ako marinádu predovšetkým na hovädzie mäso a zeleninu.
Fattoush (fatuš)
Šťavnatý, výborný salát arabských zemí (Iraq, Jordánsko, Libanon, Palestina, Syrie ale...
Paprika plnená syrovou plnkou - za studena
papriky si očistíme od jadrovníka , tvrdý syr a vajíčka si nastrúháme...
Kolienkový šalát
Tento šalát je vhodný k pečenému mäsu ale taktiež samotný. Vhodný na studenú kuchyňu. Tento recept...
Rumcajs šalát
na pruzky nakrajame salamu, uhorky, kapiu, cibulu. Dame do vhodnej nadoby.
