Špenátové taštičky
Špenát v hlbšej panvici roztopíme, ochutíme a pomaly dusíme, kým sa odparí všetka voda, ...
Briam-pečená zelenina
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé...
Škoricovo-broskyňové rezy
Na tento víkend som pripravila chutné škoricové rezy plnené broskyňovým krémom.
Libanonský mäsový chlieb (Spiced flatbread)
Jednoducho pochúťka. Ako príloha k iným arabským jedlám, alebo len tak samotný, k polievke…...
Čokoládový chlebíček
Opäť ďalší prudko čokoládový recept z mojej kuchyne. Tento dezert je ozajstná kalorická bomba, avšak...
Slaný koláč s fetou, paradajkami a píniovými orieškami
Pri tomto recepte som sa zdiaľky inšpirovala tureckým slaným koláčom pide, avšak namiesto kysnutého cesta som...
Údený bravčový bôčik plnený a pečený
Je to len také jednoduché jedlo, ktoré myslím si ocenia gurmáni. Hlavne na studeno je...
Klobáskové rožteky
Tieto rožteky sa dajú v podstate plniť akoukoľvek plnkou a keďže sme práve piekli tieto, tak...
Marhuľové kocky
Ked som uvidela prvykrat tento recept, velmi ma zaujal. Rozhodla som sa vsak miesto cerstvych...
Judáše s orechami
Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...
Orechové guľôčky
Namočíme si orechy na niekoľko hodín do vody. Potom prepláchneme a umixujeme na kašu spolu so...
Americký rebarborový koláč
Z rebarbory odstránime vrchnú šupku, potom ju pokrájame asi na 3 – 5 milimetrové plátky, ...
Opité kura na plechovke.
Kurča umyjeme osolíme alebo ho posypeme grilovacím korením. Pripravíme si marinádu všetky suroviny zmiešame a necháme...
Cupcakes low carb (nízkosacharidové)
Chutné, jednoduché, vhodné aj pre tých, ktorí si udržujú hmotnosť príjmom nízkeho obsahom...
Bažant s omáčkou z portského vína
Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...
Svieži malinový koláč
Tento jednoduchý , ale nemenej chutný koláčik robí moja kamarátka, teraz v sezóne často aj ja....
Ham & eggs & mozzarella
Nedávno som bola vo Francúzsku a na letisku som si dala niečo, čo sa trocha podobá...
Medovník (predchodca Marlenky :)
Na tento zákusok som chodievala do kaviarní ako stredoškoláčka a po získaní receptu ho pekávam veľmi často....
Svieža letná torta
Je neskutočne osviežujúca, vôbec nie presladená a vďaka ovociu je skôr kyslá ako sladká. Navyše,...
Rožky alebo žemličky
Do vlažného mlieka pridáme rozdrobené droždie a cukor. Necháme chvíľočku postáť.
Kačacie prsia na víne
Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode a uvarené necháme úplne vychladnúť. Polovicu zemiakov nastrúhame na...
Bravčové kapsy s kyslou kapustou
Najprv si nakrájame hrubšie rezne a ostrým nožom v nich urobíme taštičky. Slaninu nakrájame na kocky...
Kroasant torta
Recept od mojej priatelky Gordany z Bosny. Ona ma len take dobrotky :) Torta je jednoducha...
Vanilkové muffiny z ryžovej múky
Najjednoduchšie muffiny bez lepku si pripravíte z našej zmesi na Muffiny. Ak si chcete dnes vyskúšať...
Jesenná torta Valika
Tento víkend som pripravoval narodeninovú tortu pre mamku, ktorá je typický jesenná. Rád by som...
Stehná v husacej masti
Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...
Kuracie steaky s brusnicovou redukciou a kokosovou ryžou
Dnešný obed bol improvizáciou, napadlo ma vyskúšať niečo nové. Kombinácia kuracích pŕs s ovocnou omáčkou a ryže...
Kakaovo-bielkové rezy s orechami a višňami
Na tento víkend som upiekla šťavnaté a veľmi chutné rezy.
Mrkvovo-makové mafiny bez múky
Inšpirovala som sa na nete, našla som zdravý koláč z mrkvovej drte a maku, bez...
