Kelový prívarok s kuracími pečienkami na slaninke
Trošku odlišný postup pri príprave kelového prívarku. Na záver ochutený kôprom. Podávala som s kuracími...
Bryndzovníky
Tento recept robievam dosť často, lebo chutí všetkým, je dobrý teplý aj studený, ...
Klasické bavorské Rohrnudeln v modernom šate
Niečo ako naše pečené buchty... líšia sa však spôsobom pečenia... Do cesta som primiešala za hrsť hrozienok...
Karfiolový akože demikát
Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)
Bôčik yamato s ryžovými rezancami a hoisin omáčkou
Najprv pripravíme marinádu na bôčik. Zmiešame sójovú omáčku, ryžový ocot, nakrájaný zázvor, ryžové víno, ...
Ohrievač srdca
Tento receptík som našla v jednej Praktickej žene z r. 1999, vonku je sychravo ...
Bravčovo-bryndzová roláda, zelerové zemiaky
Chudé bravčové mäsko plnené ochutenou bryndzou pečené v alobale, k tomu pretlačené zelerové zemiaky. Intuícia...
Hlivová plnka s orientálnou mrkvovou omáčkou
Keď som prestala jesť mäso, trápila ma jedna vec - a to ako nahradiť moju obľúbenú...
Hovädzí guláš s fazuľou a so šalviovou polentou
Cesnak a cibuľu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak nasekáme, mäso nakrájame na kocky, papriku...
Mušle na thajský spôsob
Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...
Lúskový krém so strateným vajcom
Dostali sa mi do rúk od svokry čerstvé fazuľové lúsky, tak som pripravil tento krém- omáčku, ...
Hovädzia sviečková s kokosom
Hovädziu sviečkovú nakrájame na tenké plátky. Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nasekáme. Papriku...
Slané florentínske muffiny bez lepku
Už ste niekedy jedli slané florentínske muffiny? Chutné cesto zjemnené syrom a jogurtom, dochutené špenátom, ...
Oprážané cestoviny s cukinou
Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...
Hubová masala s jarnou cibuľkou
Podávame s plackami, napríklad: Čapati, Paratha, Naan.
Baby mrkvička na zimu (fotopostup)
Dostala som prebytok mrkvy zo záhrady a po prebraní mi zostali takéto malé mrkvičky, tak som...
Halloumi s paradajkami, medom a cesnakom
Čoraz viac preferujem jedlá rýchle a jednoduché na prípravu. Možno inšpiruje aj niekoho z vás.
Šošovica so zeleninou v krémovej horčicovej omáčke
Zelenina s koreniami a omáčkami sa dá uvariť na "kvadrilión" spôsobov, zakaždým trochu inak... to...
Lahodné kapustníky
Z príslušných surovín vypracujeme redšie cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť. Medzitým v hrnci zohrejeme olej,...
Ružová polievka – kapustová
Recept je z Dolniakov, varievala ju moja starká a ako deti sme ju volali ružová polievka:-)
