prazdny

Pečené ovocné taštičky s čokoládovou omáčkou

Koláče

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Mäsové guličky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Mleté mäso, ja som dala miešané hovädzie s bravčovým mäsom zamešame s vajíčkami, jednou väčšou...

prazdny

Kurča na kvasenej kapuste

Kuracie mäso

Do pekáča rozložíme 1 kg kyslej kvasenej kapusty. Na kapustu položíme rozpolené alebo rozporciované kurča, ...

prazdny

Orechový závin - ala krokodíl

Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.

prazdny

Kokosová roláda

Dezerty

Z polovice stuženého tuku, polovice práškového cukru, BB pudingu, kakaa a vajíčka urobíme tmavé...

prazdny

Alžírska bábovka á la Shams

Koláče

Sú prísady, s ktorými keď sa raz zoznámite, vytvorí sa vzťah na celý život ;)...

prazdny

Domáce pomarančové cestoviny s plnenými morčacími prsiami a flambovaným ovocím

Kuracie mäso

Dnes sme mali skvelý obed s domácimi pomarančovými rezancami. robievam ich väčšinou ako prílohu k pečeným...

prazdny

Ihly s kuracinkou a so zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...

prazdny

Tartar z kreviet s kaparami

Predjedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

prazdny

Emkin slaný koláč quiche

Bezmäsité jedlá

Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

prazdny

Lekvárove linecké koláčiky

Koláče

Tento recept mám od mamy , je môj obľúbený lebo každému doposiaľ chutil a najčastejšie ho...

prazdny

Šošovicová polievka Puy so zeleninou a bylinkami

Polievky

Šošovicu nepotrebujeme namáčať, vložíme ju do vývaru a dáme variť. Keď je polomäkká, pridáme...

prazdny

Ředkvičková polévka

Polievky

Období mladých, jarních ředkviček je tu a tahle jemná, růžová polévka z nich je...

prazdny

Čokoládová pena s lesným ovocím

Dezerty

Pena z čiernej čokolády: Na pare rozpustíme cukor, maslo a čokoládu, potom postupne pridávame žĺtky,...

prazdny

Tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Voňavý, chutný, jemný koláč nielen pre domácich...

prazdny

Toast rybára z Algarve

Nátierky

Recept na nezvyčajnú kombináciu zdanlivo protichodný ingrediencií. Pre všetkých, ktorým lezú sardinky už hore krkom...

prazdny

Kura na spôsob sviečkovej

Kuracie mäso

Recept od kuchára z jednej chaty...

prazdny

Banánová roláda s mätovým želé

Dezerty

Záviny a rolády – to nie je len klasika od prababičiek, ale kapitola hodná profesionála. Stačí nápad, vtip, štipka...

prazdny

Chutné rožky s omladkom

Bezmäsité jedlá

Rožky s omladkom sú chutné.

prazdny

Krémová mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji orestuješ pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáš očistenú pokrájanú mkrvu a trošku soli, restuješ...

prazdny

Pečené kuracie stehná

Kuracie mäso

Zemiaky narežeme na kolieska, pridáme nakrájanú mrkvu, olej, premiešame (miešame po pridaní každej suroviny),...

prazdny

Plnená kuracia rolka

Kuracie mäso

Chcela som vyskúšať niečo nové.

prazdny

Prekladané fazuľové struky

Bravčové mäso

Recept pochádza z obdobia keď ešte v Bratislave vychádzali noviny Večerník. Recept tam bol uvedený ako...

prazdny

Pečená pražma s maslovou tekvicou

Hlavné jedlá

Pri výnimočnej večeri môžeme toto jedlo dozdobiť kaviárom a pečenou šalotkou, ktorá vyváži sladkú chuť tekvice.

prazdny

Mini čoko-banánové bábovky s čučoriedkami

Koláče

Banány rozpučíme vidličkou alebo v blenderi. Vajca vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme banány, olej...

prazdny

Mexická polievka

Polievky

Ošúpané cibule nadrobno pokrájame, dáme rozohriať olej, dozlatista ju na oleji opražíme, pridáme soľ,...

prazdny

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Bravčové mäso

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

prazdny

Lievančeky z kyslej smotany :P

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla doma v jednej veľmi starej (ešte staršej ako som ja :D ) knihe....

prazdny

Pikantný kapor

Hlavné jedlá

Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...

prazdny

Orechovník

Koláče

Žĺtky s cukrom a trochou vody vymiešame do peny. Postupne pridávame vyšľahané bielky a orechy premiešané s múkou a práškom...

prazdny

Syrová polievka

Bezmäsité jedlá

Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.